Рецепт пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с тыквой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 450 г
Изюм 101 г
Сахар песок 50 г
масло сладкосливочное несоленое 73,5% БелЛакт 22 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Корица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2% 1462 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.8% 378 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 6.5% 452 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 9165 г
Органические кислоты 25.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 2.1% 1362 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.889 мкг ~
Ликопин 0.22 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.9% 3273 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.625 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3441 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.558 мг 15 мг 30.4% 8.9% 329 г
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.937 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5336 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4248 мг 20 мг 7.1% 2.1% 1404 г
Ниацин 0.557 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.55 мг 2500 мг 7.6% 2.2% 1319 г
Кальций, Ca 39.44 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2535 г
Кремний, Si 1.676 мг 30 мг 5.6% 1.6% 1790 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 1.1% 2805 г
Натрий, Na 50.82 мг 1300 мг 3.9% 1.1% 2558 г
Сера, S 35.63 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2807 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 2.3% 1303 г
Хлор, Cl 399.15 мг 2300 мг 17.4% 5.1% 576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.6 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 37.75 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 1.9% 1585 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19481 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 2.7% 1101 г
Марганец, Mn 0.4973 мг 2 мг 24.9% 7.3% 402 г
Медь, Cu 52.67 мкг 1000 мкг 5.3% 1.6% 1899 г
Молибден, Mo 6.252 мкг 70 мкг 8.9% 2.6% 1120 г
Никель, Ni 1.149 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Селен, Se 2.593 мкг 55 мкг 4.7% 1.4% 2121 г
Титан, Ti 4.63 мкг ~
Фтор, F 10.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37594 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 1% 3069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность пирог с тыквой составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 24.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ

пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,4 %, хлором - 17,4 %, марганцем - 24,9 %

Чем полезен пирог с тыквой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с тыквой, калорийность 340 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги