Рецепт Блины 3 стакана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 3 стакана

Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 160 г
Сахар песок 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 3 стакана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.2% 700 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.3% 1090 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 3.9% 1463 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин В4, холин 70.48 мг 500 мг 14.1% 8.1% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.609 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5257 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4.1% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.409 мг 15 мг 16.1% 9.2% 623 г
Витамин Н, биотин 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 6.6% 873 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5576 мг 20 мг 7.8% 4.5% 1284 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.58 мг 2500 мг 3.6% 2.1% 2791 г
Кальций, Ca 46.14 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2167 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4127 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4315 г
Натрий, Na 43.4 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 2995 г
Сера, S 60 мг 1000 мг 6% 3.4% 1667 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 5.8% 985 г
Хлор, Cl 63.67 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2171 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 15.9% 359 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1789 г
Медь, Cu 40.1 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2494 г
Молибден, Mo 5.236 мкг 70 мкг 7.5% 4.3% 1337 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Селен, Se 8.311 мкг 55 мкг 15.1% 8.7% 662 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 45.59 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8774 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.4765 мг 12 мг 4% 2.3% 2518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.225 г от 4.7 до 16.8 г 68.6% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.39 г min 16.8 г 14.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.276 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Блины 3 стакана составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 3 СТАКАНА

Блины 3 стакана богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином E - 16,1 %, витамином H - 11,5 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Блины 3 стакана

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 3 стакана, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 3 стакана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы