Войти

Рецепт Салат из тыквы с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тыквы с огурцом

Тыква 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Чеснок луковица 5 г
Масло оливковое 3 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.3% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 28.3% 1333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 15.1% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 52.5% 718 г
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 56.6% 665 г
бета Криптоксантин 0.164 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 10.6% 3600 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 2.6% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 24.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 17.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.976 мкг 400 мкг 2.2% 8.3% 4456 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 38.9% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 8.3% 4464 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 11521 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 26% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.5195 мг 20 мг 2.6% 9.8% 3850 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.69 мг 2500 мг 6.9% 26% 1439 г
Кальций, Ca 27.31 мг 1000 мг 2.7% 10.2% 3662 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 13.6% 2768 г
Натрий, Na 99.38 мг 1300 мг 7.6% 28.7% 1308 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 10977 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 16.2% 2339 г
Хлор, Cl 165.4 мг 2300 мг 7.2% 27.2% 1391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.8 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 12.1% 3103 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 5.3% 7353 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 41.9% 903 г
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 24.5% 1537 г
Медь, Cu 140.07 мкг 1000 мкг 14% 52.8% 714 г
Молибден, Mo 0.747 мкг 70 мкг 1.1% 4.2% 9371 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 16975 г
Фтор, F 49.72 мкг 4000 мкг 1.2% 4.5% 8045 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 21.9% 1730 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 7.5% 5013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.222 мг ~
бета Ситостерол 0.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из тыквы с огурцом составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ОГУРЦОМ

Салат из тыквы с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, кобальтом - 11,1 %, медью - 14 %

Чем полезен Салат из тыквы с огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тыквы с огурцом, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Творожная запеканка
Автор TataNS
132.4
16.3
2.5
10.4
8
3 0
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 51
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%