Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода 200 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 20 г
Горошек зеленый. Консервы 20 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 10 г
Курица, 2 категории 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.4% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.4% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14% 2000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.2% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 39.4% 710 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 41.9% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 2.5% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 15.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 6.7% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.7% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5159 мг 20 мг 7.6% 21.2% 1319 г
Ниацин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.6 мг 2500 мг 5.4% 15.1% 1844 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10965 г
Кремний, Si 3.376 мг 30 мг 11.3% 31.6% 889 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 10.6% 2609 г
Натрий, Na 30.74 мг 1300 мг 2.4% 6.7% 4229 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4502 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 13.1% 2151 г
Хлор, Cl 17.4 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 13218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.5 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 25.17 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 8.4% 3340 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11278 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 49.7% 562 г
Литий, Li 12.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 12.8% 2179 г
Медь, Cu 56.43 мкг 1000 мкг 5.6% 15.6% 1772 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 12.6% 2203 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12528 г
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 77.77 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5143 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 13.4% 2101 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 7% 4065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.592 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен суп гречневый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы