Рецепт Поливка фасолевая 250. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поливка фасолевая 250

Фасоль, зерно (Варка)	120 г
Картофель (Варка без слива)	80 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива)	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	10 г
Сметана 15% жирности	100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение)	100 г
Вода	300 г

Способ приготовления

Поливка фасолевая (3 порции по 250-300г) Очень нежный и сытный супчик. Отварить фасоль в небольшом количестве воды, добавляя ее при необходимости на малом огне. Лучше с вечера и оставить “доходить”. Добавляем картошку, пусть всё это кипит до мягкости картошки. Затем вливаете в суп 100г сметаны, размешиваете и уменьшаете огонь. На сковородке обжариваете до золотого цвета 10г муки, доливаете воду, постоянно помешивая, и перекладываете эту массу в суп. И только теперь, пробуя, солим и перчим нашу поливку! Собственно, на этом процесс варки закончен. Посыпать в тарелке кинзой, любой зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поливка фасолевая 250".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.9 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1916 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	6.6%	1727 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	5.5%	2074 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	5.7%	1991 г
Углеводы (общие)	14.3 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	13.1%	870 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	3.9%	2910 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.1 мкг	900 мкг	1.8%	2%	5590 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	4.9%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	4.1%	2813 г
Витамин В4, холин	22.26 мг	500 мг	4.5%	5.1%	2246 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	6.4%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	7.2%	1587 г
Витамин В9, фолаты	4.181 мкг	400 мкг	1%	1.1%	9567 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	3.1%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	1.92 мг	90 мг	2.1%	2.4%	4688 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.199 мг	15 мг	1.3%	1.5%	7538 г
Витамин Н, биотин	1 мкг	50 мкг	2%	2.3%	5000 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	3.8%	3000 г
Витамин РР, НЭ	1.3286 мг	20 мг	6.6%	7.5%	1505 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	300.32 мг	2500 мг	12%	13.7%	832 г
Кальций, Ca	58.3 мг	1000 мг	5.8%	6.6%	1715 г
Кремний, Si	19.068 мг	30 мг	63.6%	72.4%	157 г
Магний, Mg	24.35 мг	400 мг	6.1%	6.9%	1643 г
Натрий, Na	24.58 мг	1300 мг	1.9%	2.2%	5289 г
Сера, S	37.54 мг	1000 мг	3.8%	4.3%	2664 г
Фосфор, P	105.4 мг	800 мг	13.2%	15%	759 г
Хлор, Cl	40.86 мг	2300 мг	1.8%	2%	5629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	190 мкг	~
Бор, B	87.4 мкг	~
Ванадий, V	41.48 мкг	~
Железо, Fe	1.119 мг	18 мг	6.2%	7.1%	1609 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	2.6%	4412 г
Кобальт, Co	3.784 мкг	10 мкг	37.8%	43%	264 г
Литий, Li	6.164 мкг	~
Марганец, Mn	0.2394 мг	2 мг	12%	13.7%	835 г
Медь, Cu	118.13 мкг	1000 мкг	11.8%	13.4%	847 г
Молибден, Mo	9.072 мкг	70 мкг	13%	14.8%	772 г
Никель, Ni	27.941 мкг	~
Олово, Sn	3.77 мкг	~
Рубидий, Rb	45.9 мкг	~
Селен, Se	3.468 мкг	55 мкг	6.3%	7.2%	1586 г
Стронций, Sr	7.48 мкг	~
Титан, Ti	23.95 мкг	~
Фтор, F	54.76 мкг	4000 мкг	1.4%	1.6%	7305 г
Хром, Cr	2.89 мкг	50 мкг	5.8%	6.6%	1730 г
Цинк, Zn	0.6733 мг	12 мг	5.6%	6.4%	1782 г
Цирконий, Zr	2.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.903 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аргинин*	0.192 г	~
Валин	0.195 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.296 г	~
Лизин	0.272 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.075 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.194 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.306 г	~
Заменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аланин	0.151 г	~
Аспарагиновая кислота	0.425 г	~
Глицин	0.147 г	~
Глутаминовая кислота	0.535 г	~
Пролин	0.264 г	~
Серин	0.211 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.063 г	от 0.9 до 3.7 г	7%	8%
Омега-6 жирные кислоты	0.136 г	от 4.7 до 16.8 г	2.9%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.463 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.733 г	min 16.8 г	4.4%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.112 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Поливка фасолевая 250 составляет 87,9 кКал.

Порция = 247 гр (217.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.9 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	11 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	78.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛИВКА ФАСОЛЕВАЯ 250

Поливка фасолевая 250 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кремнием - 63,6 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 37,8 %, марганцем - 12 %, медью - 11,8 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Поливка фасолевая 250

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Поливка фасолевая 250, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поливка фасолевая 250, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с бананами на банановой муке

Автор Анастасия Миронова

Лучшие рационы

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 86%

Надежда

2025-05-05

Калорийность: 1339 кКал

Витамины и минералы: 90%

Юлдиз

2025-05-07

Калорийность: 1477 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе