Рецепт Слойка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с яблоком

Слоеное Тесто Бездрожжевое 450 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сахар, коричневый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.8 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.7% 1900 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 7.5% 427 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 6.4% 494 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.375 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29091 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 1.6% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26596 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2688 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7440 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.75 мг 2500 мг 7.6% 2.4% 1311 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4836 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5926 г
Натрий, Na 19.93 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6523 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 0.3% 10127 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 153.1 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 2.6% 1225 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 2% 1600 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5333 г
Медь, Cu 74.78 мкг 1000 мкг 7.5% 2.4% 1337 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 1.7% 1867 г
Никель, Ni 10.625 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 78895 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.1013 мг 12 мг 0.8% 0.3% 11846 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 12.8 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.403 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Слойка с яблоком составляет 313,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (313.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с яблоком, калорийность 313,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты