Рецепт Мак'н'чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мак'н'чиз

Сыр чеддер или колби, с низким содержанием соли, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	130 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные	150 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	0.5 tsp
Паприка, перец сладкий молотый	0.5 tsp
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	450 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мак'н'чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.7 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	897 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	6%	884 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	8.4%	636 г
Углеводы	17.9 г	219 г	8.2%	4.4%	1223 г
Углеводы (общие)	20.4 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	6.7%	800 г
Вода	60.8 г	2273 г	2.7%	1.4%	3738 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.7 мкг	900 мкг	7%	3.7%	1435 г
Ретинол	0.057 мг	~
альфа Каротин	0.855 мкг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8475 г
бета Криптоксантин	8.753 мкг	~
Ликопин	0.028 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	84.107 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	3.8%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	4.4%	1216 г
Витамин В4, холин	11.02 мг	500 мг	2.2%	1.2%	4537 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	3.1%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	2.2%	2410 г
Витамин В9, фолаты	18.221 мкг	400 мкг	4.6%	2.5%	2195 г
Витамин В12, кобаламин	0.225 мкг	3 мкг	7.5%	4%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин D, кальциферол	0.121 мкг	10 мкг	1.2%	0.6%	8264 г
Витамин D3, холекальциферол	0.105 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.307 мг	15 мг	2%	1.1%	4886 г
бета Токоферол	0.049 мг	~
гамма Токоферол	0.069 мг	~
Витамин Н, биотин	0.702 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7123 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.1321 мг	20 мг	10.7%	5.7%	938 г
Ниацин	0.053 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.94 мг	2500 мг	4.4%	2.3%	2295 г
Кальций, Ca	152.23 мг	1000 мг	15.2%	8.1%	657 г
Кремний, Si	0.043 мг	30 мг	0.1%	0.1%	69767 г
Магний, Mg	40.15 мг	400 мг	10%	5.3%	996 г
Натрий, Na	274.05 мг	1300 мг	21.1%	11.2%	474 г
Сера, S	86.4 мг	1000 мг	8.6%	4.6%	1157 г
Фосфор, P	179.9 мг	800 мг	22.5%	12%	445 г
Хлор, Cl	416.06 мг	2300 мг	18.1%	9.6%	553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.3 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.97 мкг	~
Железо, Fe	1.26 мг	18 мг	7%	3.7%	1429 г
Йод, I	1.83 мкг	150 мкг	1.2%	0.6%	8197 г
Кобальт, Co	0.178 мкг	10 мкг	1.8%	1%	5618 г
Марганец, Mn	0.8283 мг	2 мг	41.4%	22.1%	241 г
Медь, Cu	152.37 мкг	1000 мкг	15.2%	8.1%	656 г
Молибден, Mo	1.879 мкг	70 мкг	2.7%	1.4%	3725 г
Никель, Ni	0.024 мкг	~
Олово, Sn	2.67 мкг	~
Селен, Se	24.614 мкг	55 мкг	44.8%	23.9%	223 г
Стронций, Sr	3.42 мкг	~
Титан, Ti	0.12 мкг	~
Фтор, F	9.81 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40775 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11628 г
Цинк, Zn	1.4281 мг	12 мг	11.9%	6.3%	840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.136 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.268 г	~
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.46 г	~
Гистидин*	0.238 г	~
Изолейцин	0.417 г	~
Лейцин	0.678 г	~
Лизин	0.448 г	~
Метионин	0.176 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.265 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.416 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.06 г	~
Заменимые аминокислоты	0.365 г	~
Аланин	0.244 г	~
Аспарагиновая кислота	0.461 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	2.336 г	~
Пролин	0.893 г	~
Серин	0.441 г	~
Тирозин	0.315 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.107 г	от 0.9 до 3.7 г	11.9%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.521 г	от 4.7 до 16.8 г	11.1%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.49 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.376 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.945 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.257 г	~
6:0 Капроновая	0.136 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.148 г	~
12:0 Лауриновая	0.142 г	~
14:0 Миристиновая	0.912 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.276 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.946 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.323 г	min 16.8 г	13.8%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.237 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.998 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.105 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.623 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.482 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.325 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.106 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Мак'н'чиз составляет 187,7 кКал.

Порция = 373 гр (700.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.7 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	17.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	60.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАК'Н'ЧИЗ

Мак'н'чиз богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,2 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 18,1 %, марганцем - 41,4 %, медью - 15,2 %, селеном - 44,8 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Мак'н'чиз

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мак'н'чиз, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мак'н'чиз, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галин@

2025-12-04

Калорийность: 1051 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 96%

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Тушенка говядина индейка в духовке

Автор Татьяна. Путь к себе

Сырники домашние (не ПП)

Автор Ольга Анфилатова (Москва)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе