Рецепт Картофельный салат со скумбрией х/к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный салат со скумбрией х/к

Картофель отварной с солью 300 г
Скумбрия Атлантическая Кусочки Холодного Копчения 154 г
Красный лук 55 г
Салат Тоскана 65 г
Оливковое масло 20 г
Горчица по-Дижонски 10 г
Уксус винный, красный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный салат со скумбрией х/к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.7% 1310 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.6% 528 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.9% 2147 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2% 3170 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 4.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.433 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9023 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 3% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.6463 мг 20 мг 3.2% 2% 3095 г
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.72 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1391 г
Кальций, Ca 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17986 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3666 г
Натрий, Na 118.94 мг 1300 мг 9.1% 5.6% 1093 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11862 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 1.8% 3404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9424 г
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 2.5% 2497 г
Медь, Cu 87.59 мкг 1000 мкг 8.8% 5.4% 1142 г
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28497 г
Цинк, Zn 0.1486 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.198 г min 16.8 г 13.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картофельный салат со скумбрией х/к составляет 163,1 кКал.

  • Порция = 305 гр (497.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный салат со скумбрией х/к, калорийность 163,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный салат со скумбрией х/к, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты