Рецепт Запеканка курица с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка курица с творогом

Куриная грудка (филе) 210 г
Творог «Савушкин» классический, 5%, 180 г 180 г
Яйцо куриное 3 С1
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сыр «Брест-Литовск», 35% "Легкий" 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка курица с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 17.4% 500 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.5% 1018 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 6.8% 1282 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.1% 1698 г
Витамин В4, холин 66.94 мг 500 мг 13.4% 11.7% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 10.8% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 10.2% 858 г
Витамин В9, фолаты 3.585 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11158 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4.4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 4.7% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 3.5% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5929 г
Витамин Н, биотин 3.695 мкг 50 мкг 7.4% 6.4% 1353 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.7499 мг 20 мг 13.7% 11.9% 727 г
Ниацин 2.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.66 мг 2500 мг 6.4% 5.6% 1566 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7112 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 4.3% 2051 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 5.3% 1652 г
Натрий, Na 43.54 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 2986 г
Сера, S 92.74 мг 1000 мг 9.3% 8.1% 1078 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 9.5% 914 г
Хлор, Cl 62.16 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1919 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2641 г
Кобальт, Co 5.598 мкг 10 мкг 56% 48.7% 179 г
Литий, Li 7.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4484 г
Медь, Cu 62.5 мкг 1000 мкг 6.3% 5.5% 1600 г
Молибден, Mo 5.622 мкг 70 мкг 8% 7% 1245 г
Никель, Ni 3.171 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 11.552 мкг 55 мкг 21% 18.3% 476 г
Фтор, F 48.23 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8294 г
Хром, Cr 8.35 мкг 50 мкг 16.7% 14.5% 599 г
Цинк, Zn 0.5848 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2052 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.709 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.686 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка курица с творогом составляет 114,9 кКал.

  • Порция = 273 гр (313.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИЦА С ТВОРОГОМ

Запеканка курица с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 56 %, селеном - 21 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Запеканка курица с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка курица с творогом, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка курица с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги