Рецепт Тыквенный корж - Вариант #3 (С1/КСБ/Рис.м./Кук.крах.) "Ром-Корица". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный корж - Вариант #3 (С1/КСБ/Рис.м./Кук.крах.) "Ром-Корица"

Тыква (Варка со сливом) 350 г
Яичный желток куриный 3 С1
Ксантановая камедь 2.5 г
Яичный белок куриный, сушеный 15 г
Вода 135 г
Яичный белок куриный 3 С1
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло Сливочное 82,5% 2 г
Разрыхлитель Теста 15 г
Мука Рисовая 40 г
Крахмал кукурузный 45 г
Изолят соевого белка (настоящее БЖУ) 40 г
Сибирские Отруби Пшеничные Натуральные 35 г
Столовый подсластитель "Стевия астровая" 10 г
Ароматизатор Сливочная Ваниль 1.5 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный корж - Вариант #3 (С1/КСБ/Рис.м./Кук.крах.) "Ром-Корица"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.7% 927 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.7% 1931 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.4% 1659 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.3% 625 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3266 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 15.6% 575 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 10.7% 839 г
бета Криптоксантин 0.159 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.3% 1241 г
Витамин В4, холин 63.77 мг 500 мг 12.8% 11.5% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 8% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.11 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9732 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.8% 4886 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.865 мкг 50 мкг 9.7% 8.7% 1028 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.259 мг 20 мг 6.3% 5.7% 1589 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.37 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2148 г
Кальций, Ca 24.6 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4065 г
Кремний, Si 7.749 мг 30 мг 25.8% 23.1% 387 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4819 г
Натрий, Na 145.11 мг 1300 мг 11.2% 10% 896 г
Сера, S 65.36 мг 1000 мг 6.5% 5.8% 1530 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 6.1% 1468 г
Хлор, Cl 205.21 мг 2300 мг 8.9% 8% 1121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 23.22 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2601 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3947 г
Кобальт, Co 2.221 мкг 10 мкг 22.2% 19.9% 450 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5141 г
Медь, Cu 92.07 мкг 1000 мкг 9.2% 8.3% 1086 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 4.2% 2143 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 8.56 мкг 55 мкг 15.6% 14% 643 г
Фтор, F 38.82 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10304 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.3584 мг 12 мг 3% 2.7% 3348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.851 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%

Энергетическая ценность Тыквенный корж - Вариант #3 (С1/КСБ/Рис.м./Кук.крах.) "Ром-Корица" составляет 111,5 кКал.

  • Порция = 102 гр (113.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КОРЖ - ВАРИАНТ #3 (С1/КСБ/РИС.М./КУК.КРАХ.) "РОМ-КОРИЦА"

Тыквенный корж - Вариант #3 (С1/КСБ/Рис.м./Кук.крах.) "Ром-Корица" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 11,9 %, холином - 12,8 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Тыквенный корж - Вариант #3 (С1/КСБ/Рис.м./Кук.крах.) "Ром-Корица"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный корж - Вариант #3 (С1/КСБ/Рис.м./Кук.крах.) "Ром-Корица", калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный корж - Вариант #3 (С1/КСБ/Рис.м./Кук.крах.) "Ром-Корица", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги