Рецепт Вафли с тыквой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с тыквой и творогом

Тыква (Запекание) 120 г
Творог Обезжиренный 120 г
Яйцо куриное 40 г
Мука Овсяная 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с тыквой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 14.8% 437 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.5% 1436 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.7% 1752 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.1 мкг 900 мкг 22.8% 14.8% 439 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.888 мг 5 мг 17.8% 11.5% 563 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.7% 1364 г
Витамин В4, холин 62.26 мг 500 мг 12.5% 8.1% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 6.5% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.056 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7911 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 3.2% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3989 г
Витамин Н, биотин 4.872 мкг 50 мкг 9.7% 6.3% 1026 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2213 мг 20 мг 6.1% 3.9% 1638 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.27 мг 2500 мг 6.1% 3.9% 1642 г
Кальций, Ca 28.86 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3465 г
Кремний, Si 17.897 мг 30 мг 59.7% 38.6% 168 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3398 г
Натрий, Na 32.99 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 3941 г
Сера, S 51.71 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1934 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 4.7% 1372 г
Хлор, Cl 46.86 мг 2300 мг 2% 1.3% 4908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 53.63 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2253 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2964 г
Кобальт, Co 2.855 мкг 10 мкг 28.6% 18.5% 350 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 1% 6557 г
Медь, Cu 127.73 мкг 1000 мкг 12.8% 8.3% 783 г
Молибден, Mo 4.116 мкг 70 мкг 5.9% 3.8% 1701 г
Никель, Ni 2.685 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 7.198 мкг 55 мкг 13.1% 8.5% 764 г
Фтор, F 63.88 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6262 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.3987 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.717 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли с тыквой и творогом составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ТЫКВОЙ И ТВОРОГОМ

Вафли с тыквой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 17,8 %, холином - 12,5 %, кремнием - 59,7 %, кобальтом - 28,6 %, медью - 12,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Вафли с тыквой и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с тыквой и творогом, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с тыквой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы