Рецепт Тесто без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто без яйца

Пшеничная мука, высшего сорта 202 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 17 г
Вода 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.5% 1041 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.3% 848 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 7.8% 464 г
Углеводы (общие) 49.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.3% 833 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6331 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 35.14 мг 500 мг 7% 2.5% 1423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.308 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.515 мг 15 мг 23.4% 8.5% 427 г
Витамин Н, биотин 1.351 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3701 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0268 мг 20 мг 10.1% 3.6% 987 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.45 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3032 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6859 г
Кремний, Si 2.702 мг 30 мг 9% 3.3% 1110 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 1% 3587 г
Натрий, Na 131.73 мг 1300 мг 10.1% 3.6% 987 г
Сера, S 48.16 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2076 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 2.6% 1368 г
Хлор, Cl 213.51 мг 2300 мг 9.3% 3.4% 1077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 709.4 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 60.8 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2192 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 4.1% 884 г
Марганец, Mn 0.3863 мг 2 мг 19.3% 7% 518 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 2.5% 1457 г
Молибден, Mo 9.235 мкг 70 мкг 13.2% 4.8% 758 г
Никель, Ni 1.486 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 4.054 мкг 55 мкг 7.4% 2.7% 1357 г
Титан, Ti 7.43 мкг ~
Фтор, F 41.29 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9688 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.4749 мг 12 мг 4% 1.4% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.664 г от 4.7 до 16.8 г 78% 28.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.778 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.353 г min 16.8 г 8.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.696 г от 11.2 до 20.6 г 33% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.4 г ~

Энергетическая ценность Тесто без яйца составляет 276,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО БЕЗ ЯЙЦА

Тесто без яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,4 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Тесто без яйца

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто без яйца, калорийность 276,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто без яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги