Рецепт Морковь со сметаной и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь со сметаной и чесноком

Морковь отварная по 2-40	238 г
Сметана 15% жирности	100 г
Чеснок	11 г
Оливковое масло	5 г
Соевый Соус	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь со сметаной и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.4 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1995 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	2.8%	4222 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	11.8%	1000 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	3.4%	3476 г
Углеводы (общие)	7.8 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	9.5%	1250 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	4.4%	2739 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1349.5 мкг	900 мкг	149.9%	177.6%	67 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	7.932 мг	5 мг	158.6%	187.9%	63 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	3.4%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	4.6%	2571 г
Витамин В4, холин	5.89 мг	500 мг	1.2%	1.4%	8489 г
Витамин В5, пантотеновая	0.112 мг	5 мг	2.2%	2.6%	4464 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	1.8%	6897 г
Витамин В9, фолаты	2.861 мкг	400 мкг	0.7%	0.8%	13981 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	4.4%	2703 г
Витамин C, аскорбиновая	2.92 мг	90 мг	3.2%	3.8%	3082 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.524 мг	15 мг	3.5%	4.1%	2863 г
Витамин Н, биотин	0.936 мкг	50 мкг	1.9%	2.3%	5342 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.1%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.8449 мг	20 мг	4.2%	5%	2367 г
Ниацин	0.592 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.65 мг	2500 мг	5.7%	6.8%	1765 г
Кальций, Ca	49.71 мг	1000 мг	5%	5.9%	2012 г
Кремний, Si	0.078 мг	30 мг	0.3%	0.4%	38462 г
Магний, Mg	25.94 мг	400 мг	6.5%	7.7%	1542 г
Натрий, Na	237.29 мг	1300 мг	18.3%	21.7%	548 г
Сера, S	10.14 мг	1000 мг	1%	1.2%	9862 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	8.1%	1481 г
Хлор, Cl	352.66 мг	2300 мг	15.3%	18.1%	652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.7 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.518 мг	18 мг	2.9%	3.4%	3475 г
Йод, I	2.77 мкг	150 мкг	1.8%	2.1%	5415 г
Кобальт, Co	0.44 мкг	10 мкг	4.4%	5.2%	2273 г
Литий, Li	0.091 мкг	~
Марганец, Mn	0.0269 мг	2 мг	1.3%	1.5%	7435 г
Медь, Cu	11.56 мкг	1000 мкг	1.2%	1.4%	8651 г
Молибден, Mo	2.768 мкг	70 мкг	4%	4.7%	2529 г
Никель, Ni	0.518 мкг	~
Олово, Sn	3.6 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	0.544 мкг	55 мкг	1%	1.2%	10110 г
Стронций, Sr	4.71 мкг	~
Фтор, F	4.96 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	80645 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	4.1%	2825 г
Цинк, Zn	0.1177 мг	12 мг	1%	1.2%	10195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.924 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.331 г	от 4.7 до 16.8 г	7%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.385 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.714 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.179 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.187 г	min 16.8 г	13%	15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.899 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.377 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.166 г	~

Энергетическая ценность Морковь со сметаной и чесноком составляет 84,4 кКал.

Порция = 361 гр (304.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.4 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ СО СМЕТАНОЙ И ЧЕСНОКОМ

Морковь со сметаной и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 149,9 %, бэта-каротином - 158,6 %, хлором - 15,3 %

Чем полезен Морковь со сметаной и чесноком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковь со сметаной и чесноком, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь со сметаной и чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина

2025-12-03

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2025-12-03

Калорийность: 1600 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощи гречка яйцо грудка зелень масло

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Запеканка творожная с фейхоа

Печень с овощами Домашняя

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе