Рецепт Блины пшенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины пшенные

Пшено (просо) воздушное 110 г
Яйцо 50 г
Мука Безглютеновая 50 г
whole psyllium husk 1 порция
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Масло Оливковое Рафинированное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины пшенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.6 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.9% 987 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.7% 836 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 8% 487 г
Углеводы (общие) 29.3 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.6% 513 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3.7% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 0.7% 5903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 28.967 мкг 400 мкг 7.2% 2.8% 1381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6198 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6207 мг 20 мг 8.1% 3.1% 1234 г
Макроэлементы
Калий, K 47.09 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5309 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12330 г
Магний, Mg 39.42 мг 400 мг 9.9% 3.8% 1015 г
Натрий, Na 393.07 мг 1300 мг 30.2% 11.7% 331 г
Сера, S 49.8 мг 1000 мг 5% 1.9% 2008 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 4.8% 814 г
Хлор, Cl 597.37 мг 2300 мг 26% 10.1% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 3.5% 1107 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 260.31 мкг 1000 мкг 26% 10.1% 384 г
Молибден, Mo 1.633 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4287 г
Селен, Se 1.064 мкг 55 мкг 1.9% 0.7% 5169 г
Фтор, F 33.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11994 г
Цинк, Zn 0.5853 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2050 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.712 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.796 г min 16.8 г 16.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Блины пшенные составляет 257,6 кКал.

  • Порция = 43 гр (110.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПШЕННЫЕ

Блины пшенные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, хлором - 26 %, медью - 26 %

Чем полезен Блины пшенные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины пшенные, калорийность 257,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины пшенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги