Рецепт Салат Крабовые палочки+ помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Крабовые палочки+ помидор

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Творог 2% жирности 50 г
Творог мягкий 4,3% жирности 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Крабовые палочки+ помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 14.3% 768 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.2% 2639 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.7% 2922 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 5.1% 2169 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 8% 1364 г
Витамин В4, холин 17.67 мг 500 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.616 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3768 г
Витамин В12, кобаламин 0.626 мкг 3 мкг 20.9% 23% 479 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 8.3% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17647 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.013 мкг 50 мкг 4% 4.4% 2484 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Менахинон-4 (МК4) 0.298 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0642 мг 20 мг 5.3% 5.8% 1879 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.96 мг 2500 мг 6.6% 7.3% 1506 г
Кальций, Ca 57.25 мг 1000 мг 5.7% 6.3% 1747 г
Кремний, Si 2.004 мг 30 мг 6.7% 7.4% 1497 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 6% 1865 г
Натрий, Na 301.93 мг 1300 мг 23.2% 25.6% 431 г
Сера, S 99.56 мг 1000 мг 10% 11% 1004 г
Фосфор, P 186.4 мг 800 мг 23.3% 25.7% 429 г
Хлор, Cl 38.11 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 6035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 2.2% 5085 г
Йод, I 17.34 мкг 150 мкг 11.6% 12.8% 865 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 26.2% 421 г
Литий, Li 9.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3484 г
Медь, Cu 67.42 мкг 1000 мкг 6.7% 7.4% 1483 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 6% 1861 г
Никель, Ni 4.417 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 15.789 мкг 55 мкг 28.7% 31.6% 348 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17825 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 5% 2222 г
Цинк, Zn 0.3929 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3054 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.175 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.141 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат Крабовые палочки+ помидор составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ+ ПОМИДОР

Салат Крабовые палочки+ помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,9 %, фосфором - 23,3 %, йодом - 11,6 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Салат Крабовые палочки+ помидор

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Крабовые палочки+ помидор, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Крабовые палочки+ помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты