Рецепт Суп грибной с нутом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с нутом и зеленью

Шампиньоны 300 г
Картофель 180 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Петрушка свежая 30 г
Укроп 30 г
Нут (турецкий горох) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с нутом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.7% 8760 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.2% 2857 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 25.5% 2393 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 43.6% 1382 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 47.3% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 16.4% 3750 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 6.7% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 28.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 12.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 18.994 мкг 400 мкг 4.7% 28.5% 2106 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.8% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 25.5% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 3% 19737 г
Витамин Н, биотин 1.325 мкг 50 мкг 2.7% 16.4% 3774 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 72.1% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.6314 мг 20 мг 3.2% 19.4% 3168 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.05 мг 2500 мг 4.5% 27.3% 2211 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 9.1% 6859 г
Кремний, Si 5.971 мг 30 мг 19.9% 120.6% 502 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 13.3% 4469 г
Натрий, Na 4.58 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 28384 г
Сера, S 11.49 мг 1000 мг 1.1% 6.7% 8703 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 21.2% 2867 г
Хлор, Cl 10.95 мг 2300 мг 0.5% 3% 21005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 6.7% 9045 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 7.9% 7653 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 115.2% 526 г
Литий, Li 4.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 29.7% 2026 г
Медь, Cu 70.92 мкг 1000 мкг 7.1% 43% 1410 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 35.2% 1711 г
Никель, Ni 6.087 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 2.89 мкг 55 мкг 5.3% 32.1% 1903 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Титан, Ti 10.69 мкг ~
Фтор, F 86.64 мкг 4000 мкг 2.2% 13.3% 4617 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 22.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.1582 мг 12 мг 1.3% 7.9% 7585 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 15.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с нутом и зеленью составляет 16,5 кКал.

  • Порция = 468 гр (77.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С НУТОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Суп грибной с нутом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %, кремнием - 19,9 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Суп грибной с нутом и зеленью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с нутом и зеленью, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с нутом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы