Рецепт Творожная запеканка с тыквой и манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с тыквой и манкой

Манка 65 г
Вода 137 г
Творог 9% жирности 700 г
Яйцо куриное 4 С1
Ванильный Сахар 8 г
Сахарозаменитель 7 г
Тыква отварная по 1-210 1342 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с тыквой и манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.2% 894 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.5% 1333 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.1% 3269 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.6 мкг 900 мкг 24.3% 24.3% 412 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 1.069 мг 5 мг 21.4% 21.4% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 9.5% 1053 г
Витамин В4, холин 43.64 мг 500 мг 8.7% 8.7% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 18.171 мкг 400 мкг 4.5% 4.5% 2201 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 12.8% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 3% 3371 г
Витамин Н, биотин 3.641 мкг 50 мкг 7.3% 7.3% 1373 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1644 мг 20 мг 10.8% 10.8% 924 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.67 мг 2500 мг 7.9% 7.9% 1271 г
Кальций, Ca 81.68 мг 1000 мг 8.2% 8.2% 1224 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2084 г
Натрий, Na 250.07 мг 1300 мг 19.2% 19.2% 520 г
Сера, S 81.82 мг 1000 мг 8.2% 8.2% 1222 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 13.8% 727 г
Хлор, Cl 65.93 мг 2300 мг 2.9% 2.9% 3489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2594 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 3043 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 12.9% 774 г
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3190 г
Медь, Cu 91.2 мкг 1000 мкг 9.1% 9.1% 1096 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 4.7% 2149 г
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Селен, Se 13.114 мкг 55 мкг 23.8% 23.8% 419 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 22.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17746 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.3859 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с тыквой и манкой составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И МАНКОЙ

Творожная запеканка с тыквой и манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином B12 - 12,8 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Творожная запеканка с тыквой и манкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с тыквой и манкой, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с тыквой и манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты