Рецепт Бутерброд с куриной грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с куриной грудкой и овощами

Хлеб зерновой Геркулес 35 г
Морковь (Жарка) 10 г
Перец сладкий красный (Жарка) 10 г
Кукуруза, консервы 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с куриной грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.7% 559 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.5% 1556 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.9% 920 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3926 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.2 мкг 900 мкг 29.4% 15.9% 341 г
бета Каротин 1.579 мг 5 мг 31.6% 17.1% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В4, холин 16.51 мг 500 мг 3.3% 1.8% 3028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 6.6% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 7.4% 733 г
Витамин В9, фолаты 7.451 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5368 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 18.24 мг 90 мг 20.3% 11% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.8104 мг 20 мг 14.1% 7.6% 712 г
Ниацин 3.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.38 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1708 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8576 г
Кремний, Si 4.455 мг 30 мг 14.9% 8.1% 673 г
Магний, Mg 32.91 мг 400 мг 8.2% 4.4% 1215 г
Натрий, Na 71.56 мг 1300 мг 5.5% 3% 1817 г
Сера, S 84.07 мг 1000 мг 8.4% 4.6% 1189 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 4.4% 1240 г
Хлор, Cl 32.05 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 12.06 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2% 2703 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9804 г
Кобальт, Co 3.576 мкг 10 мкг 35.8% 19.4% 280 г
Литий, Li 6.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Медь, Cu 52.84 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1893 г
Молибден, Mo 5.972 мкг 70 мкг 8.5% 4.6% 1172 г
Никель, Ni 1.051 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 6.575 мкг 55 мкг 12% 6.5% 837 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 47.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8428 г
Хром, Cr 8.06 мкг 50 мкг 16.1% 8.7% 620 г
Цинк, Zn 0.6044 мг 12 мг 5% 2.7% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.708 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 1.029 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.119 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с куриной грудкой и овощами составляет 184,6 кКал.

  • Порция = 78 гр (144 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ

Бутерброд с куриной грудкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 20,3 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 12 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Бутерброд с куриной грудкой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с куриной грудкой и овощами, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с куриной грудкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги