Рецепт Салат с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой курицей

Курица копченая 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Огурец соленый 78 г
Лук маринованный по 2-56 60 г
Чеснок 10 г
Сметана 10% жирности 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.5% 1056 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.5% 718 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2845 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 7.3% 1228 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.4% 1406 г
Витамин В4, холин 61.59 мг 500 мг 12.3% 11.1% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.688 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10846 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 4.7% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 3% 3067 г
Витамин Н, биотин 5.296 мкг 50 мкг 10.6% 9.5% 944 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8308 мг 20 мг 4.2% 3.8% 2407 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.88 мг 2500 мг 4.2% 3.8% 2384 г
Кальций, Ca 42.42 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2357 г
Кремний, Si 0.055 мг 30 мг 0.2% 0.2% 54545 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4315 г
Натрий, Na 298.52 мг 1300 мг 23% 20.7% 435 г
Сера, S 47.01 мг 1000 мг 4.7% 4.2% 2127 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 7.7% 1163 г
Хлор, Cl 51.65 мг 2300 мг 2.2% 2% 4453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 4% 2217 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 4% 2280 г
Кобальт, Co 2.536 мкг 10 мкг 25.4% 22.8% 394 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8163 г
Медь, Cu 26.18 мкг 1000 мкг 2.6% 2.3% 3820 г
Молибден, Mo 2.924 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2394 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 7.621 мкг 55 мкг 13.9% 12.5% 722 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24737 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.336 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.919 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%

Энергетическая ценность Салат с копченой курицей составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат с копченой курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Салат с копченой курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченой курицей, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги