Рецепт Тыква запечённая с чесноком и прованскими травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая с чесноком и прованскими травами

Тыква (Запекание) 400 г
Оливковое масло 7 г
Чеснок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с чесноком и прованскими травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.9% 2240 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.8% 3042 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 22.8% 769 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.5% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.6 мкг 900 мкг 31.1% 54.6% 322 г
бета Каротин 1.678 мг 5 мг 33.6% 58.9% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.5% 2687 г
Витамин В4, холин 11.3 мг 500 мг 2.3% 4% 4425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 15.8% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 14.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 6.878 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5816 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 9.8% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 8.9% 1971 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10225 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9947 мг 20 мг 5% 8.8% 2011 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.19 мг 2500 мг 10.1% 17.7% 991 г
Кальций, Ca 46.08 мг 1000 мг 4.6% 8.1% 2170 г
Кремний, Si 34.553 мг 30 мг 115.2% 202.1% 87 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 8.6% 2022 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21776 г
Сера, S 27.26 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3668 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 7.9% 2228 г
Хлор, Cl 23.97 мг 2300 мг 1% 1.8% 9595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 103.24 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.6% 3163 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8982 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 32.1% 546 г
Литий, Li 0.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 9.8% 1779 г
Медь, Cu 219.38 мкг 1000 мкг 21.9% 38.4% 456 г
Молибден, Mo 7.355 мкг 70 мкг 10.5% 18.4% 952 г
Никель, Ni 6.549 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 1.515 мкг 55 мкг 2.8% 4.9% 3630 г
Фтор, F 99.11 мкг 4000 мкг 2.5% 4.4% 4036 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 19.6% 896 г
Цинк, Zn 0.3625 мг 12 мг 3% 5.3% 3310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.43 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.54 г min 16.8 г 9.2% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая с чесноком и прованскими травами составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ С ЧЕСНОКОМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ

Тыква запечённая с чесноком и прованскими травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 33,6 %, кремнием - 115,2 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 21,9 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Тыква запечённая с чесноком и прованскими травами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая с чесноком и прованскими травами, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая с чесноком и прованскими травами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты