Рецепт Овощное рагу с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с тыквой

Картофель отварной по 1-206 300 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Капуста Тушеная 100 г
Тыква припущенная по 1-216 100 г
Лук Репчатый 100 г
Чеснок 20 г
Масло Растительное 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.9% 1474 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.8% 1991 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2866 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.9 мкг 900 мкг 34.8% 40.6% 288 г
бета Каротин 1.879 мг 5 мг 37.6% 43.8% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 9.1% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.84 мг 20 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.85 мг 2500 мг 10.3% 12% 970 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5565 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 4.9% 2397 г
Натрий, Na 634.67 мг 1300 мг 48.8% 56.9% 205 г
Сера, S 9.24 мг 1000 мг 0.9% 1% 10823 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 4.9% 2367 г
Хлор, Cl 795.87 мг 2300 мг 34.6% 40.3% 289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 3.5% 3383 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.3% 5000 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 3.5% 3373 г
Медь, Cu 70.41 мкг 1000 мкг 7% 8.2% 1420 г
Молибден, Mo 1.467 мкг 70 мкг 2.1% 2.4% 4772 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.116 мг 12 мг 1% 1.2% 10345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощное рагу с тыквой составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С ТЫКВОЙ

Овощное рагу с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 37,6 %, хлором - 34,6 %

Чем полезен Овощное рагу с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с тыквой, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы