Рецепт Green Spirit. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Green Spirit

Брокколи 60 г
Авокадо 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Артишок 30 г
Огурец парниковый 50 г
Арахисовая паста с пониженным содерж. натрия 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Green Spirit".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.9% 2000 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13.2% 737 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.9% 5093 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.5% 625 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
альфа Каротин 4.528 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3788 г
бета Криптоксантин 5.283 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 272.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В4, холин 17.93 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 9.4% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 47.132 мкг 400 мкг 11.8% 11.5% 849 г
Витамин C, аскорбиновая 28.98 мг 90 мг 32.2% 31.3% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.319 мг 15 мг 8.8% 8.6% 1137 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 27% 359 г
Витамин РР, НЭ 2.0335 мг 20 мг 10.2% 9.9% 984 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.3 мг 2500 мг 14.2% 13.8% 704 г
Кальций, Ca 26.25 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3810 г
Кремний, Si 11.132 мг 30 мг 37.1% 36.1% 269 г
Магний, Mg 34.66 мг 400 мг 8.7% 8.5% 1154 г
Натрий, Na 43.42 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 2994 г
Сера, S 39.99 мг 1000 мг 4% 3.9% 2501 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 9.4% 1035 г
Хлор, Cl 15.47 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 4.2% 2329 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 12.8% 757 г
Литий, Li 5.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 6.9% 1411 г
Медь, Cu 152.43 мкг 1000 мкг 15.2% 14.8% 656 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4639 г
Никель, Ni 2.455 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 1.3 мкг 55 мкг 2.4% 2.3% 4231 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74906 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 5% 1970 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.699 г от 4.7 до 16.8 г 36.1% 35.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.943 мг ~
Стигмастерол 0.377 мг ~
бета Ситостерол 14.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.154 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.92 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.077 г min 16.8 г 24.3% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.88 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.709 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.655 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Green Spirit составляет 102,9 кКал.

  • Порция = 265 гр (272.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства GREEN SPIRIT

Green Spirit богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,8 %, витамином C - 32,2 %, витамином K - 27,8 %, калием - 14,2 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 13,2 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Green Spirit

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Green Spirit, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Green Spirit, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты