Рецепт Цветаевский пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветаевский пирог

Яблоко (Запекание) 590 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 79 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Разрыхлитель 4 г
Сахар песок 114 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 250 г
Сахарная пудра 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветаевский пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.7% 3040 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.1% 629 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 6.1% 830 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 3.8% 1333 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 21.09 мг 500 мг 4.2% 2.1% 2371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.551 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8789 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин Н, биотин 1.148 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4355 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7549 мг 20 мг 3.8% 1.9% 2649 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.49 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1539 г
Кальций, Ca 28.93 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3457 г
Кремний, Si 1.507 мг 30 мг 5% 2.5% 1991 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 1% 4884 г
Натрий, Na 20.79 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6253 г
Сера, S 19.26 мг 1000 мг 1.9% 1% 5192 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 2% 2492 г
Хлор, Cl 19.71 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.5 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Ванадий, V 16.32 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 3.4% 1468 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6608 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 3.8% 1326 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1762 г
Медь, Cu 71.05 мкг 1000 мкг 7.1% 3.6% 1407 г
Молибден, Mo 5.595 мкг 70 мкг 8% 4.1% 1251 г
Никель, Ni 7.649 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 1.102 мкг 55 мкг 2% 1% 4991 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37843 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2024 г
Цинк, Zn 0.2563 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4682 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.482 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.25 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.523 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.712 г min 16.8 г 16.1% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.518 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Цветаевский пирог составляет 197,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (197.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветаевский пирог, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветаевский пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты