Рецепт Салат с крабовыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми

Пекинская капуста 500 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.5% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.3% 3085 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.3% 2222 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.9% 2574 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 2.3% 10112 г
альфа Каротин 0.526 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.8% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 25.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.1% 3214 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 8.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 18.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 51.579 мкг 400 мкг 12.9% 29.5% 776 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 9.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 15.47 мг 90 мг 17.2% 39.4% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14019 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 43.2% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.5737 мг 20 мг 2.9% 6.6% 3486 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 16.5% 1389 г
Кальций, Ca 54.32 мг 1000 мг 5.4% 12.4% 1841 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 11% 2070 г
Натрий, Na 221.37 мг 1300 мг 17% 38.9% 587 г
Сера, S 27.49 мг 1000 мг 2.7% 6.2% 3638 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 24.5% 937 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 4.3% 5294 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 14.2% 1614 г
Медь, Cu 33.05 мкг 1000 мкг 3.3% 7.6% 3026 г
Селен, Se 5.142 мкг 55 мкг 9.3% 21.3% 1070 г
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84388 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ

Салат с крабовыми богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,9 %, витамином C - 17,2 %, витамином K - 18,9 %

Чем полезен Салат с крабовыми

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги