Рецепт Салат «осень». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «осень»

Свекла отварная по 1-76 205 г
Морковь отварная по 2-40 174 г
Оливковое масло 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «осень»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.5% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.5% 2704 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 23.9% 741 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.5% 2693 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 901.2 мкг 900 мкг 100.1% 177.2% 100 г
бета Каротин 5.407 мг 5 мг 108.1% 191.3% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3396 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 42.377 мкг 400 мкг 10.6% 18.8% 944 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 12.6% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 5.3% 3319 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6695 мг 20 мг 3.3% 5.8% 2987 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.44 мг 2500 мг 10% 17.7% 998 г
Кальций, Ca 36.95 мг 1000 мг 3.7% 6.5% 2706 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 12.9% 1374 г
Натрий, Na 133.66 мг 1300 мг 10.3% 18.2% 973 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10684 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 11.2% 1594 г
Хлор, Cl 154.24 мг 2300 мг 6.7% 11.9% 1491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 11.7% 1519 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25641 г
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 15.4% 1154 г
Медь, Cu 39.9 мкг 1000 мкг 4% 7.1% 2506 г
Молибден, Mo 0.284 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 24648 г
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14825 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.187 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.809 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~

Энергетическая ценность Салат «осень» составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «ОСЕНЬ»

Салат «осень» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100,1 %, бэта-каротином - 108,1 %

Чем полезен Салат «осень»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «осень», калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «осень», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты