Рецепт 2025-11-05 Твороженная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2025-11-05 Твороженная запеканка

Яйцо куриное 110 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Сметана 20% жирности 140 г
Манная крупа 70 г
Сахар песок 60 г
Творог 9% жирности 700 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2025-11-05 Твороженная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8% 628 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.5% 528 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3% 1659 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 4.9% 1034 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.9% 853 г
Витамин В4, холин 54.48 мг 500 мг 10.9% 5.5% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 23.173 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1726 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 10.9% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4076 г
Витамин Н, биотин 5.474 мкг 50 мкг 10.9% 5.5% 913 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8055 мг 20 мг 14% 7% 713 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.23 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1849 г
Кальций, Ca 107.58 мг 1000 мг 10.8% 5.4% 930 г
Кремний, Si 9.425 мг 30 мг 31.4% 15.8% 318 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1945 г
Натрий, Na 42.41 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 3065 г
Сера, S 122.89 мг 1000 мг 12.3% 6.2% 814 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 9.7% 522 г
Хлор, Cl 111.94 мг 2300 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2970 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1951 г
Кобальт, Co 2.847 мкг 10 мкг 28.5% 14.3% 351 г
Литий, Li 0.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3150 г
Медь, Cu 63.55 мкг 1000 мкг 6.4% 3.2% 1574 г
Молибден, Mo 6.257 мкг 70 мкг 8.9% 4.5% 1119 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Олово, Sn 8.77 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 19.388 мкг 55 мкг 35.3% 17.8% 284 г
Стронций, Sr 11.4 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 25.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15546 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.3969 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.537 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.956 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.254 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.25 г min 16.8 г 19.3% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 2025-11-05 Твороженная запеканка составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.8 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2025-11-05 ТВОРОЖЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

2025-11-05 Твороженная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 31,4 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен 2025-11-05 Твороженная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2025-11-05 Твороженная запеканка, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2025-11-05 Твороженная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты