Рецепт Салат 2 тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2 тунец

Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 150 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Огурец парниковый 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2 тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 16.1% 884 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 6.6% 2179 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.4% 1682 г
Витамин В4, холин 42.43 мг 500 мг 8.5% 12.1% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 10.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.51 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4206 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 36.5% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 4.7% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 4.7% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11450 г
Витамин Н, биотин 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 10.3% 1393 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 3.6331 мг 20 мг 18.2% 25.9% 550 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.12 мг 2500 мг 7.1% 10.1% 1404 г
Кальций, Ca 26.2 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3817 г
Кремний, Si 19.485 мг 30 мг 65% 92.6% 154 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 5.7% 2486 г
Натрий, Na 68.49 мг 1300 мг 5.3% 7.5% 1898 г
Сера, S 92.65 мг 1000 мг 9.3% 13.2% 1079 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 16.1% 885 г
Хлор, Cl 39.72 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 7.4% 1911 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4087 г
Кобальт, Co 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 27.5% 519 г
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4264 г
Медь, Cu 45.31 мкг 1000 мкг 4.5% 6.4% 2207 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 3.3% 4302 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 22.701 мкг 55 мкг 41.3% 58.8% 242 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28129 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.4912 мг 12 мг 4.1% 5.8% 2443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.695 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.049 г ~

Энергетическая ценность Салат 2 тунец составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2 ТУНЕЦ

Салат 2 тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,6 %, витамином PP - 18,2 %, кремнием - 65 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 41,3 %

Чем полезен Салат 2 тунец

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2 тунец, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2 тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы