Рецепт Сосиска Венская с беконом, 300 г. [GREISINGER]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска Венская с беконом, 300 г. [GREISINGER]

Сосиски, свиные 66 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 14 г
Бекон 20 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) -8.7 г
Вода, бутилированная, в общем 2.57 г
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо 6 г
Сахар песок 0.5 г
Соль поваренная пищевая -0.37 г
Калория -1.8 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска Венская с беконом, 300 г. [GREISINGER]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.1% 507 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 15.4% 233 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 0.9% 3939 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 1.7% 2158 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 5.4% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.7% 1324 г
Витамин В4, холин 15.39 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.29 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12158 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 4.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин D3, холекальциферол 0.104 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 93750 г
бета Токоферол 0.202 мг ~
гамма Токоферол 0.13 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15528 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7083 мг 20 мг 13.5% 4.9% 738 г
Ниацин 1.009 мг ~
Бетаин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.72 мг 2500 мг 9.3% 3.3% 1074 г
Кальций, Ca 128.84 мг 1000 мг 12.9% 4.6% 776 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 2.1% 1747 г
Натрий, Na 667.24 мг 1300 мг 51.3% 18.5% 195 г
Сера, S 150.21 мг 1000 мг 15% 5.4% 666 г
Фосфор, P 223.2 мг 800 мг 27.9% 10% 358 г
Хлор, Cl 793.84 мг 2300 мг 34.5% 12.4% 290 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 2.6% 1392 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Медь, Cu 18.47 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5414 г
Селен, Se 8.21 мкг 55 мкг 14.9% 5.4% 670 г
Цинк, Zn 0.8274 мг 12 мг 6.9% 2.5% 1450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.198 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 1.992 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.198 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.23 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.434 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.335 г min 16.8 г 25.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.965 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.132 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.02 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.043 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сосиска Венская с беконом, 300 г. [GREISINGER] составляет 278 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА ВЕНСКАЯ С БЕКОНОМ, 300 Г. [GREISINGER]

Сосиска Венская с беконом, 300 г. [GREISINGER] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 27,9 %, хлором - 34,5 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Сосиска Венская с беконом, 300 г. [GREISINGER]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска Венская с беконом, 300 г. [GREISINGER], калорийность 278 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска Венская с беконом, 300 г. [GREISINGER], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы