Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Свекла, вареная 250 г
Лук репчатый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 250 г
Огурец соленый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.5% 2959 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 30% 833 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 9.5% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.2 мкг 900 мкг 36.9% 92.3% 271 г
бета Каротин 1.996 мг 5 мг 39.9% 99.8% 251 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.56 мкг 400 мкг 5.1% 12.8% 1946 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 20.8% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.8% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13441 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7902 мг 20 мг 4% 10% 2531 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.48 мг 2500 мг 9.1% 22.8% 1099 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 5.3% 4873 г
Кремний, Si 2.9 мг 30 мг 9.7% 24.3% 1034 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 13.5% 1845 г
Натрий, Na 327.84 мг 1300 мг 25.2% 63% 397 г
Сера, S 17.04 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5869 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 14.5% 1732 г
Хлор, Cl 6.14 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 37459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 9.8% 2550 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 39474 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 19.5% 1282 г
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 18.3% 1370 г
Медь, Cu 74.32 мкг 1000 мкг 7.4% 18.5% 1346 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 9% 2756 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 2.8% 9046 г
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 118343 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2% 11905 г
Цинк, Zn 0.3112 мг 12 мг 2.6% 6.5% 3856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 39,9 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты