Рецепт Запеканка из творога и каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога и каши

Каша пшеничная молочная с тыквой 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Подсолнечное масло 0.2 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога и каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.8% 844 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.9% 1057 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.2% 2547 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 7.8% 1064 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8.8% 947 г
Витамин В4, холин 61.88 мг 500 мг 12.4% 10.3% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.986 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3337 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 12.2% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 3.2% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3555 г
Витамин Н, биотин 5.556 мкг 50 мкг 11.1% 9.2% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2325 мг 20 мг 11.2% 9.3% 896 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.79 мг 2500 мг 7.8% 6.5% 1283 г
Кальций, Ca 79.66 мг 1000 мг 8% 6.6% 1255 г
Кремний, Si 2.585 мг 30 мг 8.6% 7.1% 1161 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Натрий, Na 69.55 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1869 г
Сера, S 94.09 мг 1000 мг 9.4% 7.8% 1063 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 13.5% 618 г
Хлор, Cl 116.29 мг 2300 мг 5.1% 4.2% 1978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 6.98 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 6.9% 1202 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 22.1% 376 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Медь, Cu 90.67 мкг 1000 мкг 9.1% 7.6% 1103 г
Молибден, Mo 6.006 мкг 70 мкг 8.6% 7.1% 1166 г
Никель, Ni 5.794 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 17.677 мкг 55 мкг 32.1% 26.7% 311 г
Стронций, Sr 7.52 мкг ~
Фтор, F 41.12 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9728 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 5.1% 1603 г
Цинк, Zn 0.4282 мг 12 мг 3.6% 3% 2802 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.553 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.38 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.779 г min 16.8 г 10.6% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога и каши составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И КАШИ

Запеканка из творога и каши богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Запеканка из творога и каши

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога и каши, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога и каши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы