Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода водопроводная питьевая 2500 г
Смесь Бобовых 300 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 200 г
Индейка 300 г
Картофель 200 г
Колбаса варено-копченая, любительская 100 г
Укроп 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка свежая 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.9% 1810 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.5% 3982 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.9% 2622 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 19.1% 940 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 20.4% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6429 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.791 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14332 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.8% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 7.9% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16667 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 16.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.9874 мг 20 мг 4.9% 8.8% 2026 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.04 мг 2500 мг 3.3% 6% 3047 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7770 г
Кремний, Si 3.951 мг 30 мг 13.2% 23.8% 759 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 3.6% 4944 г
Натрий, Na 204.05 мг 1300 мг 15.7% 28.3% 637 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 6.9% 2658 г
Хлор, Cl 240.79 мг 2300 мг 10.5% 19% 955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 11.88 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 3.1% 5863 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22388 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 13.7% 1321 г
Литий, Li 4.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4107 г
Медь, Cu 31.46 мкг 1000 мкг 3.1% 5.6% 3179 г
Молибден, Mo 1.777 мкг 70 мкг 2.5% 4.5% 3939 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 1.74 мкг 55 мкг 3.2% 5.8% 3161 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 53.27 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7509 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.2446 мг 12 мг 2% 3.6% 4906 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.513 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 13,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты