Рецепт Маринованная капуста-04.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маринованная капуста-04.11.25
| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Морковь | 204 г |
| Лук репчатый | 165 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Соль морская | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 50 г |
| Уксус яблочный | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маринованная капуста-04.11.25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.6% | 1600 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.7% | 909 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 19.5% | 780 г |
| альфа Каротин | 467.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 35.2% | 433 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.134 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.373 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.605 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.2% | 2150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.95 мг | 90 мг | 46.6% | 70.9% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.654 мг | 15 мг | 11% | 16.7% | 907 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.3 мкг | 120 мкг | 46.9% | 71.4% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8208 мг | 20 мг | 4.1% | 6.2% | 2437 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.78 мг | 2500 мг | 11.5% | 17.5% | 872 г |
| Кальций, Ca | 54.77 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.4% | 1826 г |
| Кремний, Si | 35.434 мг | 30 мг | 118.1% | 179.8% | 85 г |
| Магний, Mg | 33.66 мг | 400 мг | 8.4% | 12.8% | 1188 г |
| Натрий, Na | 162.18 мг | 1300 мг | 12.5% | 19% | 802 г |
| Сера, S | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.2% | 2924 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 6.7% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 282.31 мг | 2300 мг | 12.3% | 18.7% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 6.5% | 2350 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 38.4% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 16% | 954 г |
| Медь, Cu | 69.09 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.5% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 6.583 мкг | 70 мкг | 9.4% | 14.3% | 1063 г |
| Никель, Ni | 10.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17460 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38499 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 10.7% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.418 мг | 12 мг | 3.5% | 5.3% | 2871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.7% | 43.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.409 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.986 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринованная капуста-04.11.25 составляет 65,7 кКал.
- Порция = 100 гр (65.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 85.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА-04.11.25
Маринованная капуста-04.11.25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином C - 46,6 %, витамином E - 11 %, витамином K - 46,9 %, калием - 11,5 %, кремнием - 118,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 25,2 %
Чем полезен Маринованная капуста-04.11.25
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Окорок цыпленка-бройлера боровская
- Салат с киноа тунцом брокколи и авакадо
- Сухарики Багет Телятина со специями Хрус Team
- Биг Хит *
- Esn Designer Bar Lebkuchen
- Цукаты из арбузных корок (3)
- Тунец, огурцы, яйца, кукуруза
- Гречневый суп
- Брауни
- Глазированный сырок
- Конфеты шоколадные Мода Париж ООО Сладкий орешек
- Лаваш Армянский тонкий
- колбаса Ароматная.
- "Пастуший пирог" по-шотландски, 400г [Elementaree]
- Рис с тушенкой
- Кукуруза
- Кимчи рис с кальмаром и яйцом,385г [Elementaree]
- Торт шоколадное мороженое
- Гороховый суп с копченым окороком боровская
- Снежный краб
- Тыквенные блины
- Паста с соусом из белых грибов, 460г [Elementaree]
- чипсы Lays рифленые сметана и лук
- Питьевой йогурт
- Конфеты жилейные с имбирём Нео Ботаника Витамин
- Конфеты шоколадные Цитрон Красный октябрь
- Молоки лососевых
- Жареные молоки лососевых
- Конфеты шоколадные суфле Тирамису Марсианка
- Печенье Belvita с йогуртовой начинкой
- Курица в томатном соусе
- Куриный салат
- Лаваш тонкий на совороде
- Гранола
- Молоки в аэрогриле
- Бутерброд ржаной хлеб + сыр + колбаса
- Пюре телятина
- Рубленные куриные котлеты с помидорами
- Суп гороховый
- Хлеб с отрубями
- Салат с фасолью,марковью и грудкой
- Тост с авокадо и форелью
- Каша гречневая без мяса
- Макароны с фаршем и сыром
- Йогурт с семенами чиа
- Фарш индейки с луком и морковью тушеный
- Рагу овощное с азу индейки 04,11,25
- Салат бэби
- Лимонный джем
- Рикотта
- Киндер молочный ломтик
- 2025_11_04 !картофель
- Икра щуки Астраханская ГУР
- Рагу куриное
- 2025_11_04 !курица
- Бульон из грудки с кожей
- Плов
- Запеканка брокколи филе яйца творог
- Помидор с салатом
- Окорочок утиный 600 г,
- Окорок свиной
- Сырная лепешка
- Карри с индейкой
- Хлебец вафельный Елизавета
- Naturlichen jogurt
- коктейль с чиа
- Борщ с говядиной
- Творог зерненый со сливками 5% Савушкин
- Вафли из Смеси для блинов GTBlends
- Картошка с яйцом
- Харчо
- Желе груша и протеин
- Карбонад Лента Традиционный
- Пюре из цветной капусты
- Салат "Сельдь под шубой" (копия)
- Протеиновое мороженое Свитлогорье
- Вафли Кабачки+Творог
- Батончик ореховый раф
- Трюфеля
- Кофе с молоком
- Салат пекинская капуста, крабовые палочки
- Картофель
- Блинчики из киноа
- Творожные хлопья protein
- Жаркое на сковороде.
- Куриные рулетики в беконе
- Салат из тунца
- Оливье из кальмара
- Маслины вяленые турецкие kuru sele
- Пюре из гороха (база)
- Десерт с меренгой и курдом из карельской ягоды
- Каша овсяная peach cream
- Кешью в манговом йогурте
- Фасолевый суп постный
- Лобио Ванино
- Белковый рулет из лаваша
- Плов
- Салат с тунцом
- Сервелат столичный варено- копчёный
- Шаурма
Метки: Как приготовить Маринованная капуста-04.11.25, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованная капуста-04.11.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
