Рецепт ПП творожное пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП творожное пирожное

Рисовая мука, белая 20 г
Яйцо куриное 60 г
Яичный белок куриный 40 г
Творог 5% жирности 100 г
Какао-порошок 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Творог Мягкий 5% 100 г
Эритрит 30 г
Малина 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП творожное пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.9% 710 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.2% 1273 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.7% 3422 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.7% 3304 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 5.1% 1793 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 9.9% 928 г
Витамин В4, холин 52.34 мг 500 мг 10.5% 9.6% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 12.798 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 12.2% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 3.8% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 3% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин Н, биотин 5.687 мкг 50 мкг 11.4% 10.4% 879 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9716 мг 20 мг 9.9% 9.1% 1014 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.15 мг 2500 мг 4.5% 4.1% 2229 г
Кальций, Ca 55.61 мг 1000 мг 5.6% 5.1% 1798 г
Кремний, Si 5.625 мг 30 мг 18.8% 17.2% 533 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2426 г
Натрий, Na 180.7 мг 1300 мг 13.9% 12.7% 719 г
Сера, S 99.78 мг 1000 мг 10% 9.2% 1002 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 11.4% 806 г
Хлор, Cl 69.98 мг 2300 мг 3% 2.7% 3287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 4.4% 2079 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.5% 2604 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 21.2% 433 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1608 г
Медь, Cu 109.71 мкг 1000 мкг 11% 10.1% 911 г
Молибден, Mo 7.99 мкг 70 мкг 11.4% 10.4% 876 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 13.847 мкг 55 мкг 25.2% 23.1% 397 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21727 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.4241 мг 12 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.367 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.249 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ПП творожное пирожное составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ

ПП творожное пирожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 18,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 23,1 %, медью - 11 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен ПП творожное пирожное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП творожное пирожное, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП творожное пирожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты