Рецепт Фарш с томат пастой,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш с томат пастой,

Соевое мясо/фарш Здоровка сухой 68 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 14 г
Массала (смесь специй) 4 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Уксус столовый 9% 5 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Сахар песок 7 г
Перец чили красный острый 3.8 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш с томат пастой,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 11.9% 1000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.5% 2154 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.9% 3000 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.2% 2852 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 10.1% 1176 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.296 мкг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 9.2% 1302 г
бета Криптоксантин 10.197 мкг ~
Ликопин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4737 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7619 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 12.6% 940 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.4% 4886 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.835 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5988 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.525 мг 20 мг 2.6% 3.1% 3810 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.02 мг 2500 мг 7% 8.3% 1420 г
Кальций, Ca 16.63 мг 1000 мг 1.7% 2% 6013 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 3.7% 3255 г
Натрий, Na 506.8 мг 1300 мг 39% 46.5% 257 г
Сера, S 13.4 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 2.5% 4819 г
Хлор, Cl 819.28 мг 2300 мг 35.6% 42.4% 281 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2913 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8982 г
Кобальт, Co 4.833 мкг 10 мкг 48.3% 57.6% 207 г
Литий, Li 0.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 5.2% 2281 г
Медь, Cu 97.58 мкг 1000 мкг 9.8% 11.7% 1025 г
Молибден, Mo 8.182 мкг 70 мкг 11.7% 13.9% 856 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 2.5% 4795 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 74.36 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5379 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 2.4% 4932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.424 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фарш с томат пастой, составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ С ТОМАТ ПАСТОЙ,

Фарш с томат пастой, богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 35,6 %, кобальтом - 48,3 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Фарш с томат пастой,

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш с томат пастой,, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш с томат пастой,, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги