Рецепт Салат овощной микс с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной микс с семечками

Салатный Микс 20 г
Морковь 20 г
Огурец грунтовый 60 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Кунжутное масло 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной микс с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.6% 1077 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.6% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303 мкг 900 мкг 33.7% 49.4% 297 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 1.818 мг 5 мг 36.4% 53.4% 275 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 6.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 16% 917 г
Витамин В9, фолаты 9.451 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4232 г
Витамин C, аскорбиновая 103.96 мг 90 мг 115.5% 169.4% 87 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 6.6% 2212 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.688 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19305 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 10.7% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.717 мг 20 мг 3.6% 5.3% 2789 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.76 мг 2500 мг 6.7% 9.8% 1499 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7800 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 117.3% 125 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 7.6% 1939 г
Натрий, Na 6.8 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19118 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12887 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 9.2% 1597 г
Хлор, Cl 27.22 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.5 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2635 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5792 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 36.8% 398 г
Литий, Li 39.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.2318 мг 2 мг 11.6% 17% 863 г
Медь, Cu 112.61 мкг 1000 мкг 11.3% 16.6% 888 г
Молибден, Mo 4.863 мкг 70 мкг 6.9% 10.1% 1439 г
Никель, Ni 4.473 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15068 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28169 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 14.1% 1046 г
Цинк, Zn 0.439 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2733 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.034 г от 4.7 до 16.8 г 43.3% 63.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.895 г min 16.8 г 11.3% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.881 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.078 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.986 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной микс с семечками составляет 68,2 кКал.

  • Порция = 128 гр (87.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ МИКС С СЕМЕЧКАМИ

Салат овощной микс с семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 36,4 %, витамином C - 115,5 %, кремнием - 80 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 11,6 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат овощной микс с семечками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной микс с семечками, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной микс с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты