Рецепт Фетучини с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фетучини с овощами

Куриная грудка (филе) 447 г
Лук репчатый 210 г
Морковь 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 41 г
Фетучини 445 г
Капуста белокочанная 179 г
Укроп 5 г
Вода 694 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фетучини с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.8% 974 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.7% 1266 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.1 мкг 900 мкг 21.3% 18.1% 469 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.101 мг 5 мг 22% 18.7% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 3.2% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 8.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 5.307 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7537 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 6.1% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.7734 мг 20 мг 8.9% 7.6% 1128 г
Ниацин 2.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.81 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2104 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7582 г
Кремний, Si 6.999 мг 30 мг 23.3% 19.8% 429 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 5.1% 1679 г
Натрий, Na 16.05 мг 1300 мг 1.2% 1% 8100 г
Сера, S 55.49 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1802 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 5.1% 1663 г
Хлор, Cl 27.07 мг 2300 мг 1.2% 1% 8496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 8.93 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3782 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 23% 368 г
Литий, Li 0.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 2.5% 3284 г
Медь, Cu 38.01 мкг 1000 мкг 3.8% 3.2% 2631 г
Молибден, Mo 5.325 мкг 70 мкг 7.6% 6.5% 1315 г
Никель, Ni 2.046 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 4.694 мкг 55 мкг 8.5% 7.2% 1172 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 66.19 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6043 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 10.1% 842 г
Цинк, Zn 0.4151 мг 12 мг 3.5% 3% 2891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.982 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фетучини с овощами составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕТУЧИНИ С ОВОЩАМИ

Фетучини с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 22 %, кремнием - 23,3 %, кобальтом - 27,1 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Фетучини с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фетучини с овощами, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фетучини с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги