Рецепт Салат из моркови с горошком со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с горошком со сметаной

Морковь 87 г
Горошек зелёный консервированный 30 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Укроп 5 г
Сметана 15% Муромское подворье 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с горошком со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.4% 4000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.2% 2154 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5% 3590 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.3% 1333 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1207.5 мкг 900 мкг 134.2% 237.9% 75 г
бета Каротин 7.245 мг 5 мг 144.9% 256.9% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.4% 4000 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 2% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.236 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6414 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 12.6% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 3.5% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13587 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 14.7% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.6977 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2867 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.6 мг 2500 мг 5.2% 9.2% 1929 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4161 г
Кремний, Si 14.83 мг 30 мг 49.4% 87.6% 202 г
Магний, Mg 24.87 мг 400 мг 6.2% 11% 1608 г
Натрий, Na 66.47 мг 1300 мг 5.1% 9% 1956 г
Сера, S 4.97 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20121 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 8% 2235 г
Хлор, Cl 120.02 мг 2300 мг 5.2% 9.2% 1916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 118.4 мкг ~
Ванадий, V 58.81 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 4.6% 3814 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 3.5% 4950 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 23.4% 759 г
Литий, Li 3.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 14.4% 1238 г
Медь, Cu 52.61 мкг 1000 мкг 5.3% 9.4% 1901 г
Молибден, Mo 12.031 мкг 70 мкг 17.2% 30.5% 582 г
Никель, Ni 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36424 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 33.11 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12081 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 8.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 3.9% 4476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови с горошком со сметаной составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ГОРОШКОМ СО СМЕТАНОЙ

Салат из моркови с горошком со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 134,2 %, бэта-каротином - 144,9 %, кремнием - 49,4 %, кобальтом - 13,2 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Салат из моркови с горошком со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с горошком со сметаной, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с горошком со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты