Рецепт * ПЕЧЕНЬЕ-КЕТО Флорентийское ЧУДО 388/12/35/6 0,3 кг. 27% | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * ПЕЧЕНЬЕ-КЕТО Флорентийское ЧУДО 388/12/35/6 0,3 кг. 27% | Марина

Эритритол 60 г
Миндаль жареный 80 г
Грецкий орех 40 г
Фундук 40 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яичный белок куриный 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

От ЕленыКето...готовить удваивая порции это вкусно очень!!! 09.11.25 пекла...12 штук ● 30 Эритритол в кофемолке иначе хрустеть будет...аллюлозу не использовать здесь ● 40 Миндальные лепестки из Метро ● 20 Грецкий орех он здесь рулит ● 20 Фундук в свч на 1' чтобы легко очистить потом Орехи на ткань и скалкой прокатать Высыпать орехи, добавить лепестки Всыпать эритритол ● Ванилин на кончике ножа ● Соль щепотку Все сухие смешать и добавить ● 1 Белок ● 10 Слив масло немного растопить в свч Все перемешать На бумагу на глянец на противень выпекать выложить ложкой и прижать. Они будут лохматые Духовка на 140°С 20', оставить остывать на противне для стабилизации

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* ПЕЧЕНЬЕ-КЕТО Флорентийское ЧУДО 388/12/35/6 0,3 кг. 27% | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4.1% 628 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 16.1% 160 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 0.7% 3590 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.5% 741 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 1.2% 2083 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 4.3% 596 г
Витамин В4, холин 33.86 мг 500 мг 6.8% 1.8% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 2.7% 952 г
Витамин В9, фолаты 38.34 мкг 400 мкг 9.6% 2.5% 1043 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.502 мг 15 мг 70% 18.1% 143 г
Витамин Н, биотин 26.013 мкг 50 мкг 52% 13.4% 192 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.4996 мг 20 мг 17.5% 4.5% 571 г
Ниацин 1.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.37 мг 2500 мг 16.7% 4.3% 600 г
Кальций, Ca 123.32 мг 1000 мг 12.3% 3.2% 811 г
Кремний, Si 26.667 мг 30 мг 88.9% 22.9% 112 г
Магний, Mg 165.7 мг 400 мг 41.4% 10.7% 241 г
Натрий, Na 290.79 мг 1300 мг 22.4% 5.8% 447 г
Сера, S 133.08 мг 1000 мг 13.3% 3.4% 751 г
Фосфор, P 207.7 мг 800 мг 26% 6.7% 385 г
Хлор, Cl 433.08 мг 2300 мг 18.8% 4.8% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 28.42 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1748 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6048 г
Кобальт, Co 5.93 мкг 10 мкг 59.3% 15.3% 169 г
Литий, Li 6.552 мкг ~
Марганец, Mn 1.5957 мг 2 мг 79.8% 20.6% 125 г
Медь, Cu 501.94 мкг 1000 мкг 50.2% 12.9% 199 г
Молибден, Mo 17.363 мкг 70 мкг 24.8% 6.4% 403 г
Никель, Ni 59.048 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 5.943 мкг 55 мкг 10.8% 2.8% 925 г
Стронций, Sr 28.79 мкг ~
Титан, Ti 18.29 мкг ~
Фтор, F 112.44 мкг 4000 мкг 2.8% 0.7% 3557 г
Хром, Cr 24.87 мкг 50 мкг 49.7% 12.8% 201 г
Цинк, Zn 1.5429 мг 12 мг 12.9% 3.3% 778 г
Цирконий, Zr 10.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.908 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 8.433 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.994 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.237 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.561 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.618 г min 16.8 г 116.8% 30.1%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.14 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.453 г от 11.2 до 20.6 г 84.4% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.906 г ~

Энергетическая ценность * ПЕЧЕНЬЕ-КЕТО Флорентийское ЧУДО 388/12/35/6 0,3 кг. 27% | Марина составляет 387,7 кКал.

  • Порция = 26 гр (100.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 35 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства * ПЕЧЕНЬЕ-КЕТО ФЛОРЕНТИЙСКОЕ ЧУДО 388/12/35/6 0,3 КГ. 27% | МАРИНА

* ПЕЧЕНЬЕ-КЕТО Флорентийское ЧУДО 388/12/35/6 0,3 кг. 27% | Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, витамином E - 70 %, витамином H - 52 %, витамином PP - 17,5 %, калием - 16,7 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 88,9 %, магнием - 41,4 %, фосфором - 26 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 59,3 %, марганцем - 79,8 %, медью - 50,2 %, молибденом - 24,8 %, хромом - 49,7 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен * ПЕЧЕНЬЕ-КЕТО Флорентийское ЧУДО 388/12/35/6 0,3 кг. 27% | Марина

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить * ПЕЧЕНЬЕ-КЕТО Флорентийское ЧУДО 388/12/35/6 0,3 кг. 27% | Марина, калорийность 387,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * ПЕЧЕНЬЕ-КЕТО Флорентийское ЧУДО 388/12/35/6 0,3 кг. 27% | Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги