Рецепт Микс салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Микс салат

Помидор (томат), грунтовый 60 г
Перец сладкий красный 60 г
Огурец грунтовый 60 г
Кабачок 60 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.5% 933 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.1% 2610 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 17.1% 794 г
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 18.4% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 6% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 11.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 10.824 мкг 400 мкг 2.7% 3.7% 3695 г
Витамин C, аскорбиновая 70.59 мг 90 мг 78.4% 106.2% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 9.8% 1388 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8503 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 12.9% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.6304 мг 20 мг 3.2% 4.3% 3173 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.82 мг 2500 мг 7.8% 10.6% 1277 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7052 г
Кремний, Si 26.118 мг 30 мг 87.1% 118% 115 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3401 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35616 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14970 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 3.8% 3524 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 1.4% 9680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7937 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 35.4% 383 г
Литий, Li 27.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 9.5% 1431 г
Медь, Cu 83.76 мкг 1000 мкг 8.4% 11.4% 1194 г
Молибден, Mo 3.671 мкг 70 мкг 5.2% 7% 1907 г
Никель, Ni 4.496 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23404 г
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35119 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 11.4% 1188 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 3% 4615 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.75 г от 4.7 до 16.8 г 16% 21.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.972 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.935 г min 16.8 г 23.4% 31.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~

Энергетическая ценность Микс салат составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС САЛАТ

Микс салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 78,4 %, кремнием - 87,1 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Микс салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Микс салат, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Микс салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы