Рецепт Салат из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови
| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Йогурт греческий , натуральный 4% | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.1% | 2375 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.1% | 4667 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.2% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.4% | 1176 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1369.9 мкг | 900 мкг | 152.2% | 293.8% | 66 г |
| бета Каротин | 8.219 мг | 5 мг | 164.4% | 317.4% | 61 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.82 мг | 500 мг | 1.4% | 2.7% | 7331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 7.7% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 10.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.267 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.1% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 8.1% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 3.7% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 14.7% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8493 мг | 20 мг | 4.2% | 8.1% | 2355 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.95 мг | 2500 мг | 5.8% | 11.2% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3679 г |
| Кремний, Si | 17.211 мг | 30 мг | 57.4% | 110.8% | 174 г |
| Магний, Mg | 27.21 мг | 400 мг | 6.8% | 13.1% | 1470 г |
| Натрий, Na | 280.1 мг | 1300 мг | 21.5% | 41.5% | 464 г |
| Сера, S | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 13298 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 10% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 453.01 мг | 2300 мг | 19.7% | 38% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 6% | 3267 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.8% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 1.781 мкг | 10 мкг | 17.8% | 34.4% | 561 г |
| Литий, Li | 4.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 16% | 1202 г |
| Медь, Cu | 61.1 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11.8% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 15.322 мкг | 70 мкг | 21.9% | 42.3% | 457 г |
| Никель, Ni | 4.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.555 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 9910 г |
| Стронций, Sr | 5.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 10537 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 13.1% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.3132 мг | 12 мг | 2.6% | 5% | 3831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 51,8 кКал.
- Порция = 146 гр (75.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ
Салат из моркови богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 152,2 %, бэта-каротином - 164,4 %, кремнием - 57,4 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 17,8 %, молибденом - 21,9 %
Чем полезен Салат из моркови
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Tierno
- Смесь безбелковая
- Куриное филе
- #Соус грушёво-горчичный HEINZ
- Штрудель Австрийский с вишней "Штрудель&КО"
- Суп с чечевицей и плавленным сырком
- Салат из пекинской капусты
- Лапша пшенично-гречневая СОБА
- Форель слабосолёная
- Мясо по-французски
- Сырники не сладкие
- Индейка с тыквой
- Сырок творожный глазированный на венской ваыле
- Хлеб
- Овсянка с ягодами
- Молоко
- Омлет с помидорами
- Болоньезе
- Уха
- Белково банановый пирог
- Сливочно-молочный суп из лосося
- Блин ветчина сыр
- Овощи жареные
- Кокосовый пирог 2.11.25
- Гречка зеленая
- Сырники с черникой ГУР
- Вегета универсальная приправа с овощами
- Тортик из микроволновки
- Chicken teriyaki noodles 96g
- Вино полусладкое красное Крымское оригинальное
- Szynka z karczmy
- желейная конфетка живинка
- Творожные бейглы
- ❋ Мука из косточек персика
- Творожная паста
- Зефир со вкусом чёрной смородины,250 г (LUCKY DAYS) - 330 ккал
- Протеин applied nutrition
- рикотта бонфеста
- Котлета по-киевски
- Leo
- Масло ГХИ
- Суп куриный с лапшой
- Хлеб серый
- Вертута моя с творогом и пражем
- Лаваш армянский
- Колбаса варёнка
- В-1
- Шоколад темный с брусникой и розмарином
- Tiki Taki
- Десерт "А-ля Тирамису"
- Пицца МАРГАРИТА 35 см тонкое тесто 710 г Додо пицца
- Горбуша
- Суп вермишелька выходная
- Суп гороховый на мясном бульоне с луком и морковью без обжарки
- Каша гречневая с шампиньонами и белыми грибами
- ПИЦЦА ОЛИВИЯ ,, КВИКФУД,,
- Пицца БУРГЕР-ПИЦЦА 35 см тонкое тесто 780 г Додо пицца
- ❋ Мука из ядра косточек персика [Дом кедра]
- Суп куриная грудка
- студень
- Пицца ДОДО 35 см тонкое тесто 840 г Додо пицца
- Творожное суфле
- Картофель из печи большая порция 160 г Додо пицца
- Нерка филе ломтики
- Блины тонкие
- Пицца
- Бородинский хлеб
- Беляши
- Грудка в кисло-сладком лента
- Салат с курицей и фасолью
- Манка natures promise kids Albert
- Запеканка (картошка, свинина, говядина, курица, сыр, помидоры)
- Wonderpokki с сыром
- Нутриген 40
- Стейк по-мексикански Индилайт
- Салат Мимоза Микс Точка
- Нутриген напиток безбелковый
- Карри Рамен с говядиной asiatiq
- Горчица Дижонская
- Суп тыкво праздник
- Пирог " бегемотик"
- Майонез
- Мясо цыплёнка
- Паста с белым соусом и сердечками
- Дабл чикен оригинальный - [ 214 г ]
- Тетсто сладкое на хэлоуин
- Нектар Морковный
- Салями Соколув Польша
- Салат брокколи горчица
- Крабовый
- Тесто на хэллоуин не сладкое
- Шаб з вендзарни Вендлин Польша
- Хлебцы вафельные ржаные
- Шаб темно-вендзоный Вендлин Польша
- Жаренная картошка с жирной свининой
- Сыр Чеддар бургерный Млековита
- зефир "Персик-маракуйя"
- Marmallata
- Курочка караване азиатик
- Dr oetker ванильный сахар
Метки: Как приготовить Салат из моркови, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
