Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Батат, картофель сладкий 350 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Чечевица 300 г
Морковь 90 г
Лук репчатый 70 г
Бульон говяжий 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.3% 1810 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.9% 2704 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.3% 1667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.9% 2677 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 17.1% 1100 г
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 12.8% 1462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 15.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 11.1% 1682 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 5.4% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 11.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 12.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 44.797 мкг 400 мкг 11.2% 21% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 8.1% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15464 г
гамма Токоферол 0.363 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1547 мг 20 мг 5.8% 10.9% 1732 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.46 мг 2500 мг 11.7% 22% 852 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6553 г
Кремний, Si 0.743 мг 30 мг 2.5% 4.7% 4038 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 7.1% 2608 г
Натрий, Na 181.78 мг 1300 мг 14% 26.3% 715 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 7.9% 2381 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 14.4% 1307 г
Хлор, Cl 2.12 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 108491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 10.1% 1858 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 2.8% 6623 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 15.2% 1228 г
Медь, Cu 135.89 мкг 1000 мкг 13.6% 25.5% 736 г
Молибден, Mo 0.514 мкг 70 мкг 0.7% 1.3% 13619 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 1.127 мкг 55 мкг 2% 3.8% 4880 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 2.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 197044 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Цинк, Zn 0.4987 мг 12 мг 4.2% 7.9% 2406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 53,3 кКал.

  • Порция = 263 гр (140.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,2 %, калием - 11,7 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты