Рецепт Пшеничный ролл с капустой, морковью, помидорами и курицей в при правах на гриле с чесночным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничный ролл с капустой, морковью, помидорами и курицей в при правах на гриле с чесночным соусом

Лаваш белый, обогащенный 80 г
Капуста белокочанная 60 г
Морковь 20 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Соус майонез со сметаной по 2-102 35 г
Соус томатный по 2-84 15 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничный ролл с капустой, морковью, помидорами и курицей в при правах на гриле с чесночным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.2% 760 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.2% 862 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.1% 1510 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 10.3% 601 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 9.9% 624 г
Лютеин + Зеаксантин 12.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 7.1% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Витамин В4, холин 24.9 мг 500 мг 5% 3.1% 2008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.4% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 44 мкг 400 мкг 11% 6.8% 909 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 8.9% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 4.1% 1494 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 8.2% 759 г
Витамин РР, НЭ 2.9045 мг 20 мг 14.5% 9% 689 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.9 мг 2500 мг 7.5% 4.6% 1330 г
Кальций, Ca 41.64 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2402 г
Кремний, Si 11.2 мг 30 мг 37.3% 23.1% 268 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2215 г
Натрий, Na 183.27 мг 1300 мг 14.1% 8.7% 709 г
Сера, S 100.29 мг 1000 мг 10% 6.2% 997 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 6.7% 920 г
Хлор, Cl 16.46 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 4.4% 1412 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 8.1% 761 г
Литий, Li 3.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 5.3% 1161 г
Медь, Cu 90.4 мкг 1000 мкг 9% 5.6% 1106 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 3.2% 1914 г
Никель, Ni 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 11.183 мкг 55 мкг 20.3% 12.6% 492 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56022 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3125 г
Цинк, Zn 1.0434 мг 12 мг 8.7% 5.4% 1150 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.71 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.948 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пшеничный ролл с капустой, морковью, помидорами и курицей в при правах на гриле с чесночным соусом составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНЫЙ РОЛЛ С КАПУСТОЙ, МОРКОВЬЮ, ПОМИДОРАМИ И КУРИЦЕЙ В ПРИ ПРАВАХ НА ГРИЛЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

Пшеничный ролл с капустой, морковью, помидорами и курицей в при правах на гриле с чесночным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 16 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином B9 - 11 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 13,2 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 37,3 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Пшеничный ролл с капустой, морковью, помидорами и курицей в при правах на гриле с чесночным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничный ролл с капустой, морковью, помидорами и курицей в при правах на гриле с чесночным соусом, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничный ролл с капустой, морковью, помидорами и курицей в при правах на гриле с чесночным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги