Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Творог 4% жирности (Запекание) | 100 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 17 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 41 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.3 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.6% | 442 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.5% | 629 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.2% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4663 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.6% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 40.87 мг | 500 мг | 8.2% | 3.9% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.49 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.3% | 1455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.093 мкг | 3 мкг | 36.4% | 17.1% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.825 мг | 15 мг | 18.8% | 8.9% | 531 г |
| Витамин Н, биотин | 6.571 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6.2% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2822 мг | 20 мг | 16.4% | 7.7% | 609 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.35 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2396 г |
| Кальций, Ca | 125.66 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.9% | 796 г |
| Кремний, Si | 0.265 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11321 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 1983 г |
| Натрий, Na | 37.74 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3445 г |
| Сера, S | 169.24 мг | 1000 мг | 16.9% | 8% | 591 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 10.1% | 465 г |
| Хлор, Cl | 108.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 1% | 4511 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 1.837 мкг | 10 мкг | 18.4% | 8.7% | 544 г |
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Медь, Cu | 57.06 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.7% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 7.497 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5% | 934 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.556 мкг | 55 мкг | 41% | 19.3% | 244 г |
| Стронций, Sr | 15.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13769 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4033 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.808 г | от 4.7 до 16.8 г | 81% | 38.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.416 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | min 16.8 г | 13.4% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.646 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 212,3 кКал.
- Порция = 246 гр (522.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 212.3 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 15 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 54.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 36,4 %, витамином E - 18,8 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 41 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов
- Фрикадельки
- Тыква запечённая с яблоками нояб 25
- Паста Gusro di roma
- Салат оливье с колбасой
- Пирог с творогом, малиной и черной смородиной ОШ
- Kitchin тунец в масле
- Вафли тыква с сыром
- Каша сладкая с яблоком
- Тыква с пшеном
- Онигири креветка 7/11
- Колбаски Цем'ясо «Мергезы» рублёные со свинины
- Кальмаровый салат с пекинской капустой
- Сырные ломтики
- Суп грибной с рисом
- Оливье
- Shan Shi Mie макароны яичные
- Кофе растворимый
- Моти малина
- Хлеб самодельный
- Соус по-польски к треске
- Bonitas орехи пекан
- Булочки с бананом и творогом
- Farmland орехи макадамия
- Приправа Грибы & травы
- Грибной крем-суп Ивлева
- Овощной салат
- Салат из кальмаров с пекинской капустой и яйцами 1
- Лепешки овощные с сыром и творогом
- Чечевичные булочки
- Батончик "Ермолинка"
- Творог мягкий 2 процен.
- холодец говяжий(Гранд меню)
- Чай на соевом напитке Planto
- Лосось стейк
- Паста карбонара
- Курино овощное рагу в томатном пюре
- Картофель отварной, обжаренный на сливочном масле
- Онигири курица
- Баланьезе
- тыква в сладком сиропе как ананас
- Маринованная закуска из зелёных помидоров, моркови и лука
- Пицца диабло
- Творожная масса со сгущенкой
- Мороженое на сливках 33
- Творожные оладушки Топ
- Печень с луком от Ивлева
- Картофель фри
- Подлива к котлетам
- вино ркацителли белое сухое
- Молоко
- Икра сельди тихоокеанской деликатесная соленая
- минда мука
- Cukierki w polewie Krock
- Творог 9% Сык-р
- Запеканка творожная
- Паста болоньезе
- Акти Био
- ППшоколад
- разрых
- Tvaroh творог kaufland polotučny синия упаковка
- Пирог с рыб конс не очень
- Винегрет без масла
- австрийский штрудель «Сдобная особа» с начинками из лимона и апельсин
- Банановый тортик в микроволновке,без начинки
- Agro ягодная смесь замороженная
- Самса с курицей в тесте фило
- Творожные вафли
- Обжаренный говяжий фарш
- Nature Park Chia семена
- Яблочно-морковный пирог
- Жареные грибы со специями
- Medokom мед
- Пироженное картошка, Фили-Бэйкер
- Тушеная капуста с морковью
- Чизкейк дубайский шоколад
- Вафли трубочка
- Обычная зажарка
- чудо йогурт вкус вишня-черешня
- Тесто на кефире
- Курица со сметаной и греческим
- Yayla с киноа
- Апельсин запеченый
- Пирог с капустой и грибами, постный
- Перец фаршированный с индейкой. Свой.
- Мясо по-французски
- Булочка для бургера
- Макароны
- Вв десерт баноффи
- Яичный салат с кальмараами
- Печень говяжья отвареная
- 2025_11_01 !салат
- Каша манная на молоке и с сахаром и маслом
- Big shock Енергетик коричнево(кокаКольный)-золотой
- 2025_11_01 !картофель
- 2025_11_01 !курица
- Баточник "NUT&GO" с арахисом и клюквой
- Лапша фунчоза, Шницель рубленный по-капитански
- Салат из говяжьей печени
- Каша молочная пшеннная 1,5%
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 212,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
