Рецепт Тортилья с яйцом и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с яйцом и сосиской

Тортилья 74 г
Сосиски куриные с брокколи 57 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с яйцом и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.1% 598 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.7% 352 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.4% 1106 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1.1% 4573 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 4.7% 1023 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.6% 865 г
Витамин В4, холин 113.26 мг 500 мг 22.7% 11% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 7.6% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 6.8% 717 г
Витамин В9, фолаты 14.776 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2707 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 5.3% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 2.5% 1911 г
Витамин Н, биотин 6.364 мкг 50 мкг 12.7% 6.1% 786 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.7359 мг 20 мг 33.7% 16.3% 297 г
Ниацин 0.75 мг ~
Бетаин 1.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.91 мг 2500 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Кальций, Ca 108.55 мг 1000 мг 10.9% 5.3% 921 г
Кремний, Si 0.848 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3538 г
Магний, Mg 31.17 мг 400 мг 7.8% 3.8% 1283 г
Натрий, Na 320 мг 1300 мг 24.6% 11.9% 406 г
Сера, S 181.77 мг 1000 мг 18.2% 8.8% 550 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 12.2% 397 г
Хлор, Cl 492.28 мг 2300 мг 21.4% 10.4% 467 г
Микроэлементы
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 25.44 мкг ~
Железо, Fe 1.963 мг 18 мг 10.9% 5.3% 917 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2521 г
Кобальт, Co 3.493 мкг 10 мкг 34.9% 16.9% 286 г
Марганец, Mn 0.3388 мг 2 мг 16.9% 8.2% 590 г
Медь, Cu 96.14 мкг 1000 мкг 9.6% 4.6% 1040 г
Молибден, Mo 6.59 мкг 70 мкг 9.4% 4.5% 1062 г
Селен, Se 20.699 мкг 55 мкг 37.6% 18.2% 266 г
Фтор, F 20.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19259 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Цинк, Zn 1.2381 мг 12 мг 10.3% 5% 969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аргинин* 0.83 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.487 г ~
Изолейцин 0.725 г ~
Лейцин 1.134 г ~
Лизин 1.149 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.63 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.639 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты 1.115 г ~
Аланин 0.746 г ~
Аспарагиновая кислота 1.278 г ~
Глицин 0.602 г ~
Глутаминовая кислота 1.996 г ~
Пролин 0.661 г ~
Серин 0.673 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.717 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.539 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.305 г min 16.8 г 13.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с яйцом и сосиской составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ЯЙЦОМ И СОСИСКОЙ

Тортилья с яйцом и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 14 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 33,7 %, фосфором - 25,2 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 37,6 %

Чем полезен Тортилья с яйцом и сосиской

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с яйцом и сосиской, калорийность 206,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с яйцом и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги