Рецепт Мне творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мне творожное печенье

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 76 г
Сахар песок 63 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Мука пшеничная высшего сорта 110 г
Рисовая мука, белая 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мне творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 6.8% 452 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.3% 418 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 4.6% 668 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 2.8% 1103 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 3.4% 891 г
Витамин В4, холин 31.73 мг 500 мг 6.3% 1.9% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 2.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 25.216 мкг 400 мкг 6.3% 1.9% 1586 г
Витамин В12, кобаламин 0.907 мкг 3 мкг 30.2% 9.3% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7212 г
Витамин Н, биотин 5.093 мкг 50 мкг 10.2% 3.1% 982 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0593 мг 20 мг 15.3% 4.7% 654 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.4 мг 2500 мг 7.3% 2.2% 1378 г
Кальций, Ca 143.4 мг 1000 мг 14.3% 4.4% 697 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 1.7% 1817 г
Натрий, Na 30.49 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4264 г
Сера, S 146.06 мг 1000 мг 14.6% 4.5% 685 г
Фосфор, P 223.7 мг 800 мг 28% 8.6% 358 г
Хлор, Cl 77.91 мг 2300 мг 3.4% 1% 2952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 1% 2965 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3185 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 4.2% 724 г
Марганец, Mn 0.2005 мг 2 мг 10% 3.1% 998 г
Медь, Cu 84.07 мкг 1000 мкг 8.4% 2.6% 1189 г
Молибден, Mo 11.657 мкг 70 мкг 16.7% 5.1% 600 г
Олово, Sn 8.53 мкг ~
Селен, Se 22.04 мкг 55 мкг 40.1% 12.3% 250 г
Стронций, Sr 11.16 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18718 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.4864 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2467 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.307 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.219 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.357 г ~
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 1.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.954 г ~
18:0 Стеариновая 0.906 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.939 г min 16.8 г 23.4% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Мне творожное печенье составляет 325,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.8 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МНЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Мне творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 28 %, кобальтом - 13,8 %, молибденом - 16,7 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен Мне творожное печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мне творожное печенье, калорийность 325,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мне творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты