Рецепт Картошка с маслом подогретая на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с маслом подогретая на сковороде

Картофель отварной по 1-206 304 г
Подсолнечное масло 20 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с маслом подогретая на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2% 4000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.2% 875 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.4% 1500 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3059 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.9% 4327 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 2% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 7.6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 10.1% 800 г
Витамин В9, фолаты 8.892 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4498 г
Витамин C, аскорбиновая 15.69 мг 90 мг 17.4% 14.1% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.783 мг 15 мг 18.6% 15% 539 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.4072 мг 20 мг 7% 5.7% 1421 г
Ниацин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.99 мг 2500 мг 18.6% 15% 538 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6112 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1832 г
Натрий, Na 88.02 мг 1300 мг 6.8% 5.5% 1477 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6064 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 5.3% 1544 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 191667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2335 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 6.4% 1260 г
Медь, Cu 156.43 мкг 1000 мкг 15.6% 12.6% 639 г
Молибден, Mo 0.043 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 162791 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16176 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.634 г от 4.7 до 16.8 г 77.3% 62.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.775 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.916 г от 11.2 до 20.6 г 35% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.602 г ~

Энергетическая ценность Картошка с маслом подогретая на сковороде составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МАСЛОМ ПОДОГРЕТАЯ НА СКОВОРОДЕ

Картошка с маслом подогретая на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 17,4 %, витамином E - 18,6 %, калием - 18,6 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Картошка с маслом подогретая на сковороде

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с маслом подогретая на сковороде, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с маслом подогретая на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы