Рецепт Пп гречка с курицей в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп гречка с курицей в духовке

Гречневая крупа ядрица (Запекание) 70 г
Вода 140 г
Курица 1 кат. (Запекание) 200 г
Перец сладкий красный (Запекание) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 180 г
Лук репчатый (Запекание) 1 Штука
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 250 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп гречка с курицей в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.7% 987 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.4% 918 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3% 2882 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.9% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 7.5% 1148 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 4.3% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.3% 1374 г
Витамин В4, холин 45.55 мг 500 мг 9.1% 7.8% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 6.248 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6402 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 8.9% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 9.7% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5474 г
Витамин Н, биотин 5.051 мкг 50 мкг 10.1% 8.7% 990 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.9871 мг 20 мг 19.9% 17.1% 502 г
Ниацин 2.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.23 мг 2500 мг 7.5% 6.4% 1328 г
Кальций, Ca 78.53 мг 1000 мг 7.9% 6.8% 1273 г
Кремний, Si 8.98 мг 30 мг 29.9% 25.7% 334 г
Магний, Mg 26.58 мг 400 мг 6.6% 5.7% 1505 г
Натрий, Na 66.32 мг 1300 мг 5.1% 4.4% 1960 г
Сера, S 82.22 мг 1000 мг 8.2% 7% 1216 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 13% 661 г
Хлор, Cl 110.33 мг 2300 мг 4.8% 4.1% 2085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 12.88 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 5.9% 1455 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3099 г
Кобальт, Co 5.232 мкг 10 мкг 52.3% 44.9% 191 г
Литий, Li 11.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 7.7% 1110 г
Медь, Cu 109.14 мкг 1000 мкг 10.9% 9.4% 916 г
Молибден, Mo 7.167 мкг 70 мкг 10.2% 8.8% 977 г
Никель, Ni 3.567 мкг ~
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 5.164 мкг 55 мкг 9.4% 8.1% 1065 г
Стронций, Sr 27.63 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 59.34 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6741 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 7.6% 1142 г
Цинк, Zn 1.0261 мг 12 мг 8.6% 7.4% 1169 г
Цирконий, Zr 3.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.85 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.914 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.509 г min 16.8 г 14.9% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пп гречка с курицей в духовке составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

Пп гречка с курицей в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином PP - 19,9 %, кремнием - 29,9 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 52,3 %

Чем полезен Пп гречка с курицей в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп гречка с курицей в духовке, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп гречка с курицей в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы