Войти

Рецепт Соус тар-тар2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус тар-тар2025

Сметана 15% жирности 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Огурцы маринованные, сладкие 40 г
Чеснок 10 г
Укроп 20 г
Соль йодированная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус тар-тар2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.9% 3167 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.4% 412 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.4% 2489 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3153 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 9.7% 611 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 17.326 мкг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 6.8% 874 г
бета Криптоксантин 39.786 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2278 г
Витамин В4, холин 14.47 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.61 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4646 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.2% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 7.6% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.842 мг 15 мг 18.9% 11.2% 528 г
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 8.5% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.685 мг 20 мг 3.4% 2% 2920 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.3 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1834 г
Кальций, Ca 100.17 мг 1000 мг 10% 5.9% 998 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.6% 9740 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2398 г
Натрий, Na 579.41 мг 1300 мг 44.6% 26.4% 224 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4137 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1406 г
Хлор, Cl 685.95 мг 2300 мг 29.8% 17.7% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3442 г
Йод, I 48.32 мкг 150 мкг 32.2% 19.1% 310 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 6% 994 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 5.8% 1017 г
Медь, Cu 43.22 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2314 г
Молибден, Mo 5.401 мкг 70 мкг 7.7% 4.6% 1296 г
Никель, Ni 1.519 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 1.262 мкг 55 мкг 2.3% 1.4% 4358 г
Стронций, Sr 17.65 мкг ~
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35026 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 6.4% 929 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.483 г от 4.7 до 16.8 г 74.1% 43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.995 мг ~
бета Ситостерол 10.428 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.482 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.743 г min 16.8 г 22.3% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.894 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Соус тар-тар2025 составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТАР-ТАР2025

Соус тар-тар2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 18,9 %, витамином K - 14,4 %, хлором - 29,8 %, йодом - 32,2 %

Чем полезен Соус тар-тар2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус тар-тар2025, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус тар-тар2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
02-11-2025
Дневник тренировок за 02.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Кого там волновала рыба ...
8 135
Елена Петрова
31-10-2025
Дневник питания за 31.10.2025
Варила холодец с шеями индюшек,не знаю насколько п...
7 71
Ирина Макс
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Поставила йогуртницу, ка...
7 56
Новые рецепты
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 3
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
4 0
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
4 0
Лучшие рационы
Алла
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
Витамины и минералы: 95%
Ирина
2025-11-06
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 92%
Ирина
2025-11-05
Калорийность: 1411 кКал
Витамины и минералы: 92%