Рецепт Аджика с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Аджика с кабачками
| Кабачок | 1500 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 1000 г |
| Перец сладкий красный | 500 г |
| Чеснок | 100 г |
| Перец чили красный острый, консервированный без семян | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Уксус столовый 9% | 80 г |
| Морковь | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Аджика с кабачками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.1% | 1750 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.6 мкг | 900 мкг | 31.6% | 44.8% | 316 г |
| альфа Каротин | 3.328 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% | 49.1% | 289 г |
| бета Криптоксантин | 3.694 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 8.83 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 5% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 12.9% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.244 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4% | 3557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.24 мг | 90 мг | 48% | 68.1% | 208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.695 мг | 15 мг | 11.3% | 16% | 885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8078 мг | 20 мг | 4% | 5.7% | 2476 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.1 мг | 2500 мг | 9.3% | 13.2% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5848 г |
| Кремний, Si | 16.482 мг | 30 мг | 54.9% | 77.9% | 182 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 5.1% | 2791 г |
| Натрий, Na | 132.22 мг | 1300 мг | 10.2% | 14.5% | 983 г |
| Сера, S | 7.19 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13908 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 4.5% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 17.46 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 13173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 5% | 2880 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.077 мкг | 10 мкг | 20.8% | 29.5% | 481 г |
| Литий, Li | 11.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 9.2% | 1543 г |
| Медь, Cu | 74.73 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.6% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 5.259 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.6% | 1331 г |
| Никель, Ni | 2.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.662 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8308 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42328 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.8% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.2877 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.851 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.4% | 55.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.396 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.785 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика с кабачками составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АДЖИКА С КАБАЧКАМИ
Аджика с кабачками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 34,6 %, витамином C - 48 %, витамином E - 11,3 %, кремнием - 54,9 %, кобальтом - 20,8 %
Чем полезен Аджика с кабачками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяное печенье с бананом
- Чесночная креветка
- Снежный краб в классическом соусе MARE
- Медовик День Торта
- Protein OLMA греческий йогурт
- Ветчина из индейки
- Мясо по французски
- Капучино молоко 2,5% XL-СР
- Камикадзе (черные)
- Маринованные огурцы
- Намазка из курицы с грибами
- Картофельные дольки
- Колбаса сальчичон с розовым перцем
- Кишмиш виноград
- Чикен спешл (чесночный)
- Yutto Prince’s Mix орехи
- Сэндвич-ролл с курицей и морковью по-корейски
- Сезам (оранж шапка)
- Тыква с черносливом
- Соус тар-тар2025
- Healthy pumpkin pie overnight oats//the cooking foodie
- Капустный салат 2025
- Куриное бедро запеченое с овощами
- Лепешка с индейкой
- Аляска спешл
- Чеддер красный
- Варенье из жимолости от тети Нины
- Маслины без косточки
- Yum yum Whey протеин
- Филе бедра индейки по-домашнему
- Клубника свежая
- Тофники 27.10
- Сырники с грушей
- Olma 1,5% молоко
- Кофе с молоком и сахаром
- Суп постный
- Сыр Arla Natura selection matured havarti
- Сырники по Крыловой
- Kunín 15% сметана
- M&S Food Toasted Sesame Oil
- Круассан 7 days с какао
- пицца гусь
- Овощи тушёные
- Капуста по-корейски
- Nature Park кунжутные семечки
- Суп 5 бобов
- Картофельный гратен
- Панна-котта
- Ölz milch brötle fresh alpine milk Ölz milch brötle свежее альпийское молоко
- Подлив
- Ленивые сырники с изюмом и льном
- Суп с плавленным сырком
- Салат огурцы и помидоры со сметаной
- Конфеты шококосарахис
- Банановый кекс
- Морковь по-корейски
- Пудинг с семенами чиа и какао
- Шиповник растворимый
- Греча с мясом и овощами
- Борщец
- Салат из морской капусты
- Papp Udia копченый лосось
- Mill Butter
- Мороженое апельсиновое домашнее+
- Хлебцы мультизлак
- Винигрет
- Напиток из каркадэ без сахара
- ED smart 4.0 кофе
- Салат из редьки с кукурузой
- Мороженое домашнее апельсиновое Пудов+
- Морковь картофель
- Твистер с курицей
- Хлебцы мультизлаковые
- Стейк капустные
- Филе бедра индейки по домашнему
- Овощи на салат море картофель
- Бифштекс из говядины с картофелем
- Брокколи и цветная капуста в духовке
- Спирулина сушеная 2 таблетки
- Паэлья
- Завтрак боул с хашбрауном
- Пицца
- Напиток с малым содержанием калорий с вкусом ревеня и клубники " VITAMIN WELL HYDRATE"
- Куринная печень в сметане
- Финиковый конфитюр
- хлеб заварной
- Оливье
- карп запеченный
- Чокопай
- Торт Пина-колада
- Соус Ким чи острый Михеев оранжевый
- Протеиновый батончик в молочном шоколаде "Skrīveru"
- Творожная запеканка с ягодами
- Трайфл воздушный
- сырный суп с курицей
- Сосиски
- Пирожное Алёнка
- суп-пюре из брокколи самокат
- Батончик злаковый корея
- Пирожное Прага
Метки: Как приготовить Аджика с кабачками, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджика с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
54.2
4.2
0.8
7.4
19
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
266.7
6
12.9
25.2
0
Тыквенное кето пюре
126.4
1.7
10.6
6.2
9
Лучшие рационы
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
2025-11-06
Калорийность: 1385 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1474 кКал
Интересные блоги
