Рецепт Кекс с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с грецким орехом

Мука 200 г
Масло Растительное 45 г
Яичный белок куриный 86 г
Яйцо Куриное 57 г
Грецкий Орех Очищенный 50 г
Разрыхлитель 6 г
Сахар Тростниковый Нерафинированный Демерара 70 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.1 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.4% 938 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 8% 394 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 5.7% 553 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6094 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.6% 1915 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.794 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22297 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин Н, биотин 1.643 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3043 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5705 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3506 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.48 мг 2500 мг 3.1% 1% 3186 г
Кальций, Ca 2.72 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36765 г
Кремний, Si 12.623 мг 30 мг 42.1% 13.2% 238 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 0.6% 4908 г
Натрий, Na 31.73 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4097 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3552 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Хлор, Cl 31.95 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5988 г
Литий, Li 0.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4425 г
Медь, Cu 20.12 мкг 1000 мкг 2% 0.6% 4970 г
Молибден, Mo 1.007 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 6951 г
Никель, Ni 0.656 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 2.984 мкг 55 мкг 5.4% 1.7% 1843 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 0.36 мкг 4000 мкг 1111111 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.0572 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кекс с грецким орехом составляет 318,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Кекс с грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,1 %

Чем полезен Кекс с грецким орехом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с грецким орехом, калорийность 318,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы